Не все продукты одинаково полезны и безопасны. Особенно, если они куплены на рынке. Доказательство — итоги проверок торговых точек области
Только за время новогодних каникул санитарные врачи провели около 50-ти рейдов по рынкам Вологодчины. Как рассказала нам сотрудник Роспотребнадзора области Татьяна Фигурина, результаты совсем не утешительные: "Было исследовано 32 пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям. Из них 4 пробы не соответствовали гигиеническим требованиям. Причем пробы эти — молочной продукции.
Обнаружены они были в Череповце, это продукция Смоленска. И в Великом Устюге также продукция не соответствовала нормам. Естественно, мы эти предприятия — изготовители будем проверять".
Кроме того, частными нарушениями в сфере торговли являются реализация продуктов без санэкспертизы и с истёкшим сроком годности. А также продавцами и предпринимателями не проводится контроль за условиями хранения продуктов.