О запрете ввоза более 18 тонн сыра белорусского происхождения в связи с нарушением технологического процесса его производства

В ходе контроля и учета молочной продукции, поступающей из Республики Беларусь, в ППУ «Красная Горка» 10 декабря  2016 года Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз около 18 тонн сыра, выработанного Ошмянским сыродельным заводом филиала ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».

В частности  установлено, что согласно п.2.1.9.ТУ BY 190513389.047-2010 срок созревания сыра «Александрийский» м.д.ж. в сухом веществе 45% составляет не менее 31-45 суток. Однако срок созревания сыра с датами выработки 03.10.2016г., партия 13., составил до 15 суток, что является нарушением технических условий, в части  соблюдения сроков созревания сыра и указывает на его фальсификацию (сыр несозревший). Таким образом, удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов №1210 от 09.12.2016г., и ветеринарный сертификат BY№04-13015541 от 09.12.2016г., не могут гарантировать безопасность ввозимой партии сыра.

Груз возвращен отправителю.