На Смоленщине начали производство сыра из козьего молока
На реализацию данного проекта было выделено более 2 млн. руб. средств господдержки, а общая сумма составила 3,5 млн. руб.
В ходе реализации проекта был построен современный миницех, установлено оборудование и отработаны эксклюзивные рецептуры сыров. В производстве сыров не используются никакие синтетические добавки и исключена фальсификация готового продукта. Полученные сыры полностью соответствую по качеству лучшим Европейским образцам.
Реализация готовой продукции осуществляется на торговых местах, представленных Администрацией МО «Угранский район».
Расширение ассортимента продукции и выход на проектную мощность позволят расширить рынок сбыта и поставлять вкуснейший продукт жителям и гостям города Смоленска.