Перебоев с молоком быть не должно

Заместитель начальника Главного управления ветеринарии Андрей Карамышев напомнил, что с 1 июля нынешнего года все мероприятия по сертификации молочной и мясной продукции будут осуществляться только в электронном виде, при помощи системы «Меркурий». А это значит, что перерабатывающие предприятия, не входящие в эту систему, не смогут отправлять свою продукцию на реализацию, а незарегистрированные торговые точки, соответственно, не смогут продавать молоко и мясо.

Андрей Карамышев рассказал, что специалисты Управления проводят огромную работу по внедрению системы в нашей области. На данный момент в «Меркурии» зарегистрировано 5935 смоленских хозяйствующих субъектов, в том числе производители и переработчики молочной и мясной продукции, реализаторы и крупные потребители, такие как учреждения здравоохранения, образования и социальной сферы. Однако это далеко не все, кто должен в нее входить. Поэтому в июле возможен некоторый «провал», особенно в реализации готовой молочной продукции: если сейчас на нее не требуется оформлять ветеринарный сертификат, то с 1 июля это станет обязательным. Поэтому всем переработчикам нужно, что называется, подсуетиться и войти в систему «Меркурий», чтобы сделать свою продукцию легальной. Возможны проблемы и у некоторых мелкорозничных продавцов. Тем не менее, по словам Андрея Анатольевича, катастрофического дефицита молочной продукции ожидать не стоит, поскольку все крупные торговые сети и магазины уже давно зарегистрированы в системе.

Ольга Колышкина