Госветслужба Смоленской области борется за качество молока
Хозяйствам, которые нарушают санитарные нормы, откажут в выдаче сопроводительных ветеринарных документов.
Специалистами Государственной ветеринарной службы в феврале марте этого года проведено обследование молочных отделений хозяйств всех форм собственности на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.
В результате в ряде предприятий были выявлены нарушения, что, по мнению специалистов, не может не сказаться на качестве молока. Принимая во внимание этот факт, в адрес их руководителей направлены уведомления с требованием до 1 июня нынешнего года привести молочные отделения в надлежащее состояние, рассказал исполняющий обязанности начальника Главного управления ветеринарии Андрей Карамышев.
В случае неустранения нарушений в указанный срок Государственная ветеринарная служба прекратит оказание услуг по оформлению и выдаче ветеринарных сопроводительных документов, а также оформление справки об эпизоотическом благополучии хозяйства. Помимо этого, в отношении продукции недобросовестных хозяйств вводится режим усиленного лабораторного мониторинга.
«В последнее время мы ввели в практику информирование глав районов, руководителей органов исполнительной власти о выявлении подобных фактов. В результате предприятия - получатели продукции более внимательно относятся к ее контролю или же вообще расторгают договоры с недобросовестным поставщиком. Как следствие, это исключает возможность поставок недоброкачественной молочной продукции на объекты социальной инфраструктуры», - подчеркнул Андрей Карамышев.