Эксперты проверили замороженные креветки
В одном из исследуемых образцов был обнаружен мышьяк.
Эксперты Роскачества проверили 25 марок замороженных креветок. Данный продукт проверялся по 35 различным показателям.
Самым частым нарушением стало большое количество ледяной глазури. В креветках 12 марок глазурь превышала нормы техрегламента. У десяти образцов выявили недовес. Также сообщается, что антибиотики в образцах обнаружены не были.
В нескольких марках выявили превышение допустимых норм микроорганизмов. Это говорит о том, что продукт изначально был испорчен.
Эксперты Роскачества указали, что креветки "Vici" и "Globster" имеют неприятный запах и вкус. В продукции брендов "Kaluri" и "Billa" было обнаружено большое количество поврежденных креветок. В образце "Первым делом" креветки были разных размеров. Мышьяк был найден в продукте марки "Ашан". Креветки этой марки были изъяты из продажи.
Текст: Анна Иванова