В России предрекли обвал цен на молоко
Об этом заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, сообщает РБК.
По его словам, если молочная продукция не войдет в систему «Меркурий», в апреле 2019 года рынок ждет обвал закупочных цен на молоко. При этом производители молока не видят объективных причин для дестабилизации ценовой ситуации на рынке молока.
Как пояснил глава Россельхознадзора, свободное и неконтролируемое перемещение молочной продукции в рамках ЕАЭС и высокий уровень молочного фальсификата на отечественном рынке создает неблагоприятные условия для развития молочной отрасли страны. Должного контроля со стороны Роспотребнадзора также нет.
Отметим, что система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» заработала в России с 1 июля 2018 года. Главная задача борьба с фальсификатом и контрабандой продовольствия.
Кстати, ранее наше издание сообщало, что были подведены итоги масштабной всероссийской проверки молока 3,2% жирности. Эксперты назвали лучшие и худшие марки страны. Выводы специалистов неутешительны. Дело в том, что следы антибиотиков найдены в молоке большинства торговых марок; их количество превышает норму в каждой восемнадцатой упаковке (!). С "черным молочным списком" Роскачества можно ознакомиться на сайте организации. Отметим, что государственного знака качества оказалось достойно молоко лишь 21 бренда из 90. П