В Смоленске торгуют мясом без документов
Роспотребнадзор забраковал 200 партий сомнительной мясной продукции
Смоленск, 5 декабря. Управление Роспотребнадзора по Смоленской области подвело итоги надзора за мясной продукцией за истёкший период 2018 года.
Всего было проверено P129 предприятий. Большинство из них - предприятия розничной торговли (89).
Также объектами проверки стали 28 заведений общественного питания, в небольшом количестве - ярмарки выходного дня Pи придорожные кафе.
На каждом третьем объекте были выявлены нарушения.
В 32 случаях мясная продукция продавалась без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.
В результате сотрудники Роспотребнадзора забраковали 200 партий мясной продукции из-за отсутствия сопроводительных документов. Общий объём «брака» составил почти 800 кг.
текст: Ирина Иванова