О молоке и мясе

Подводя итоги работы смоленского АПК в области животноводства, глава региона подчеркнул, что данная отрасль по-прежнему остается базовой. В структуре товарной продукции сельхозпроизводства ее доля составляет 81%. В этом году объем продаж составил 8,5 млрд. рублей, что на 8% превышает показатели 2017 года.

Традиционно остается приоритетной отраслью молочное скотоводство, приносящее товаропроизводителям основные доходы. Губернатор отметил, что администрация региона уделяет серьезное внимание развитию данного направления: «Ежегодно мы направляем в отрасль порядка 40% бюджетных средств, в том числе, 20% — исключительно из бюджета области без софинансирования со стороны хозяйствующих субъектов. Такая поддержка будет продолжена. Будут сохранены субсидии на 1 литр молока и субсидии на поддержку племенного дела».

Вместе с тем, Алексей Островский выразил обеспокоенность тем, что сегодня еще не в полной мере решены вопросы переработки молока: «Меня как губернатора категорически не устраивает, что из-за нехватки перерабатывающих мощностей значительное количество продукции вывозится за пределы области. Поэтому мы инициировали в прошлом году восстановление молочного комбината «Роса». Процесс завершается, и в 2019 году предприятие планирует приступить к производственной деятельности. Его мощность составит 50 тонн молока в сутки».

Глава региона также обратил внимание аграриев на то, что самым доступным средством для получения государственной поддержки на развитие молочного скотоводства является кооперация участников агропродовольственного рынка: «Нацеливаю вас, уважаемые сельхозтоваропроизводители, не только на увеличение производства молока, но и на его переработку посредством кооперации, создания своих собственных производств. Еще раз подчеркну – в районах необходимо активизировать работу по развитию сельскохозяйственной кооперации во всех сферах агропромышленного производства.  Для этого по моему поручению будет разработан и доведен до всех глав муниципальных районов план-график по созданию сельскохозяйственных потребительских кооперативов».

Серьезный рывок произошел и в развитии мясного животноводства: «В настоящее время в области насчитывается 42,5 тысячи голов крупного рогатого скота мясных пород, что в 70 раз больше показателей 6-летней давности, в том числе, 17 тысяч коров мясных пород – в 160 раз больше. Согласно планам, в следующем году поголовье мясного скота должно увеличиться до 44 тысяч голов».

В нынешнем году в хозяйствах всех категорий произведено 90 тысяч тонн скота в живом весе (105% к 2017 году), причем, производство мяса свиней в сельскохозяйственных организациях составило 65 тысяч тонн, или 120%. Рост производства данной продукции позволил обеспечить в регионе рациональную норму потребления мяса в расчете на душу населения.

Ольга Колышкина