Эксперты Росконтроля назвали марку самого лучшего майонеза
Ведомство в преддверии Нового года решило проверить на качество майонез нескольких популярных брендов.
В исследовании принимали участие образцы оливкового майонеза брендов "Слобода / Живая еда", "Московский провансаль / Я люблю готовить", "СКИТ", "Вкуснотека", "Mr. Ricco", "То, что надо!" и "Billa". Требованиям безопасности, как оказалось, соответствуют образцы "Слобода оливковый" и "Московский провансаль / Я люблю готовить". Оба продукта не содержат сою, консерванты и имеют хорошие органолептические свойства.
Требованиям ГОСТа по показателю "стойкость" не соответствует майонез "Скит оливковый". "То, что надо!" и "Billa оливковый" оливковый не соответствует ГОСТу по количеству яичных продуктов. "Mr. Ricco оливковый" признан фальсификатом. В составе данного продукта содержится крахмал, а на этикетке есть надпись "без крахмала", этот же недостаток обнаружили в образце "Вкуснотека оливковый".
В список товаров с замечаниями попали: "Billa", "То, что надо!" и "СКИТ".
В черный список занесены: "Вкуснотека" и "Mr. Ricco".
Образцы "Слобода / Живая еда", "Московский провансаль / Я люблю готовить" эксперты рекомендовали к употреблению.
Текст: Наталья Никитина