Депутаты областной думы оценили развитие смоленского животноводства
Смоленский регион вышел на 12 место в ЦФО по поголовью коров. Депутаты областной думы заслушали на комитете по АПК информацию начальника профильного департамента о состоянии молочного животноводства и зимовке скота.
Себестоимость производства литра молока сегодня колеблется от 12 до 19 рублей в зависимости от его качества. Предприятия пищевой промышленности закупают сырье по цене свыше двадцати рублей, что позволяет производителям вести рентабельное хозяйство.
Отмечается небольшое сокращение молочного стада в личных подсобных хозяйствах, но в остальном динамика положительная. В то же время депутатов волнует вопрос реализации большого объема молочного сырья за пределы региона. Исправит ситуацию возрождение смоленского молокозавода "Роса" и крупного предприятия в Гагарине. -
Алексей Павлов, председатель комитета Смоленской областной думы по вопросам агропромышленного комплекса:
"Добавочный продукт самый большой создается в переработке. А 60 процентов сырья, которые мы вывозим из Смоленской области - это, по сути, мы вывозим живые деньги. И вот мы видим, что по инициативе губернатора возрождается завод в Смоленске. В Хиславичах, я знаю, - там "Останкино-Тропарево" тоже будет восстанавливать [завод]. Есть и другие направления". -