Сегодня четверг, 14 марта 2019 года.

Поиск  

Пример: http://www.smolnews.ru/category/auto/   
14 марта 2019 года   |   www.smolnews.ru   |   Обсудить

Особенности перевозки хлеба и хлебобулочных изделий

Хлеб и хлебобулочные изделия — относятся к числу основных продуктов пищевой промышленности. Поэтому грузоперевозки из Алматы очень часто связаны с доставкой именно этого типа грузов. Хлебобулочная продукция относится к числу скоропортящихся грузов. В случае нарушения правил хранения и транспортировки хлеб может черстветь, плесневеть, в нем могут развиваться бактерии. Поэтому при осуществлении перевозок должны соблюдаться специальные требования, которые позволяют предотвратить порчу груза и сохранить его качество.

Перевозка хлеба может осуществляться специализированным транспортом — хлебовозами. Это закрытые фургоны, в кузове которых предусмотрены специальные отсеки или полки для размещения лотков. Хлеб укладывают на лотки нижней или боковой стороной с соблюдением установленных ГОСТ требований. Если для доставки используется неспециализированный транспорт, то хлеб обязательно помещают в специальные лотки, чистые ящики или корзины. Сверху груз в такой таре накрывается чистой материей и брезентом для защиты от пыли и увлажнения.

Транспорт, используемый для перевозки хлебной продукции, обязательно должен иметь соответствующее разрешение, которое выдается органами санитарного надзора на срок 6 месяцев. После истечения этого срока для дальнейшего осуществления грузоперевозок в Алматы необходимо оформить новое разрешение.

Хлебные лотки должны быть надежно закреплены внутри кузова, чтобы не допустить возможности их смещения или опрокидывания. Кузов автомобиля обязательно подвергается периодической дезинфекции и влажной уборке. Это же требование относится и к используемой таре. Не допускается совместная перевозка хлеба с другими видами грузов, включая пищевые продукты.

Большое значение при организации доставки хлеба и хлебобулочной продукции имеет соблюдение сроков транспортировки. Для изделий из пшеничной и ржаной муки максимальный допустимый срок доставки получателю составляет 14 часов после изготовления. Изделия из сеяной и сортовой муки должны быть доставлены не более чем за 10 часов. Для доставки выпечки и хлебобулочных изделий массой до 200 грамм отводится время не более 6 часов.

Биржа грузоперевозок «АвтоТрансИнфо» помогает производителям хлебной продукции и грузоперевозчикам находить друг друга и заключать сделки для осуществления доставки с соблюдением всех установленных требований.

Самые свежие новости Смоленска в нашей группе на Одноклассниках
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13

14

15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Архив

14 марта 2019

За какую баню на даче россиянам нужно платить налоги  38

«Справедливая Россия» может войти в коалицию Алексея Островского  19

Алексей Островский предложил передать военный аэродром в Смоленске Минпромторгу  19

В Смоленске фура снесла рекламный щит  20

Смоленский «Дом молодежи» вновь распахнул двери  15

Подозреваемый в совершении ДТП сотрудник смоленской полиции задержан  21

Смоленские поисковики разыскивают родственников погибшего воина  19

Осужденным без лишения свободы рассказали о профилактике туберкулеза  18

Смоленская проводница ответит в суде за кражу денег пассажира поезда  23

Дата назначения нового главы приближается  18

В Смоленске награждены победители и призеры городского конкурса «Учитель года»  19

В Смоленске награждены победители и призеры городского конкурса «Учитель года»  22

Онколог рассказал, в каком возрасте россияне чаще всего болеют раком  22

Да помогут нам мигранты. Власти намерены поправить демографическую ситуацию в Россию за счёт мигрантов  20

В Смоленске стала известна судьба собаки, которая потерялась после наезда машины  21

В Смоленске задержали автоинспектора — виновника смертельного ДТП  20

В Смоленске авария с грузовыми авто ограничила движение по улице в промзоне  19

В Смоленске МВД отреагировало на поимку автоинспектора из-за смертельной аварии  17

В Смоленске прошла уникальная операция  20

Смоленск шокирован страшным ДТП. Виновник - сотрудник полиции?  25

В Смоленск НЕТ ДОРОГ, которые не требуют ремонта  49

Суд признал законной досрочную отставку Соваренко! Когда выберут нового главу города?  51

Задержан и отстранен от должности сотрудник полиции, подозреваемый в совершении смертельного ДТП на Рославльском шоссе  53

Сотрудники надзорной прокуратуры посетили исправительную колонию №3  21

Туман на смоленских участках двух автодорог из Китая в Европу  22

Выбор в пользу ипотеки. Каждый пятый россиянин откажется от летнего отпуска  20

Самые престижные отрасли работы назвали россияне  21

Смолянка получила «неожиданное» наследство после смерти мужа  19

Ночной пожар в Стодолище  21

Происшествие в городе Рославле  20

В Смоленске бюджетники стали зарабатывать больше!  66

Смолянка без зубов устроила «фрик-шоу» на передаче «Давай поженимся»  111

«Как после бомбежки»: смоляне жалуются на состояние дорог  22

В Смоленске инженер получил зарплату лишь после вмешательства следователей  21

Под Смоленском официантку-наркоманку поймали на ж/д возкале  23

Какие породы собак чаще кусаются, рассказали кинологи  22

Кадров не хватает. В России охранник стал дефицитной профессией  22

Пять лет за велосипед. Смоленские полицейские раскрыли кражу  26

Под Смоленском сгорел склад лесопилки  23

Совет Федерации ужесточил использование маткапитала  27

Генпрокуратура проверит регионы с двойной платой за вывоз отходов  25

Нас заваливает снегом, а глобальное потепление в России обгоняет другие страны  27



   Яндекс.Метрика

 

info@smolnews.ru

Информер

Следите за нами в Twitter