Сегодня четверг, 28 марта 2024 года.

18 марта 2019 года | smolnarod.ru | Обсудить

В Роскачестве рассказали, какие яйца полезны

Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору яиц.

На упаковках многих яиц написано "с витамином А и каротиноидами", "деревенские", "с йодом", "фитнес", "витаминные". Одни эксперты уверены, это полезно, другие все эти излишества "абсурдизм".

Маркировка "яркий желток" в большинстве случаев уловка производителей. Здесь всё просто: у деревенских кур желток ярко-жёлтый, у фабричных светло-жёлтый. Просто некоторые добавляют в корм для куриц красители для окраски яичного желтка. Кстати, цвет не влияет на пищевые свойства. Цвет яиц зависит от цвета курицы: "блондинки" несут белые, "брюнетки" коричневые.

"Эко", "био", "органические" не видитесь и на эти маркировки. Такой сертификации товаров просто напросто нет в нашей стране.

Ну и не забывайте про срок годности. Сотрите на упаковке, чтобы яйца были "посвежее", отмечают в ведомстве.

Кстати, любители яиц чаще подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям и рискуют умереть раньше времени. К такому выводу пришли ученые Северо-Западного университета в США. Их исследование опубликовал журнал MedicalXpress.

В научном эксперименте приняли участие 30 тысяч человек. За ними наблюдали около 17 лет. Главный вывод ученых из университета Колорадо следующий: каждые дополнительные 300 мг холестерина в дневном рационе увеличивали риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, а риск преждевременной смерти на 18%. Так что эксперты-диетологи не рекомендуют злоупотреблять яичницей и омлетом.

Также мы рассказывали, что Росконтроль проверил яйца пяти производителей. Ни в одном из образцов не обнаружены сальмонеллы или листерии, нет там и антибиотиков, уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой низкий. Несмотря на это только 2 из 5 были рекомендованы к покупке "Вараскино" и "Окское". Остальные из-за недочётов были занесены в список товаров с замечаниями.

По информации Смоленскстата, в прошлом году в нашем регионе очень выросли цены на сахар и яйца. Сахар с начала года подорожал на 20%. Также существенное подорожание случилось и с яйцами, ценник которых поднялся на 18,2%.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

Читайте также

18 марта 2019

• Закон вступил в силу. Дети будут платить алименты предпенсионерам-родителям 395

• Генпрокурор заявил о беспределе в ЖКХ: воруют и завышают тарифы 404

• В Роскачестве рассказали, какие яйца полезны 329

• Найдена одна ошибка во всех диетах сразу 259

• Главные признаки работы мечты 223

• Вопросы национальной политики обсудили в Смоленске с участием полпреда Президента в ЦФО 295

• В Смоленске на стройплощадке погиб подросток. Следователи обнаружили еще один труп 502

• Как увеличить доходы предпенсионеров 285

• Алексей Островский: «87% жителей считают, что в области существует межнациональное и межконфессиональное согласие» 248

• В Смоленск прибыл полпред Президента в ЦФО 274

• Неблагополучные объекты Смоленска проинспектировал глава региона 283

• На Смоленщине стартует кампания вакцинации по профилактике кори 258

• Смоленские гимнастки отличились в Белоруссии 235

• Смоленские депутаты поддержали федеральный законопроект об электросвязи 223

• Специалисты Росконтроля озвучили марки некачественных сосисок 618

• Игорь Щеголев посетил Смоленск 358

• У смолян проверяют газовое оборудование 238

• Прогноз погоды на вторник, 19 марта 267

• Сколько зарабатывает в Смоленске менеджер по туризму 308

• В ожидании весны 255

• Смоляне вынуждены проживать в гниющем доме (видео) 400

• Смоляне на Зимней универсиаде – 2019 «порвали» соперников 406

• Талантливая смолянка рисует картины на дне моря (видео) 304

• Автомобилисты прокатились по самым убитым смоленским дорогам (видео) 560

• О коррупционерах, взяточниках и бутлегерах 403

• В конце марта смоленским аграриям напомнят о выгодах кооперации 233

• В Госдуме предложили разработать критерии оценки работы мэров 255

• В России стали чаще получать водительские права 215

• В Смоленске ветеринарная служба усыпила потерявшуюся домашнюю собаку — соцсети 322

• Смоленский музей воинов-интернационалистов сменил прописку 242

• Смоленские школьники-баскетболисты взяли «золото» в Тамбове 234

• Смоленские маршрутчики справляют нужду под окнами горожан 456

• Глупая авария попала в объектив видеорегистратора 509

• В Смоленске автомобилист повредил автомобиль, попав выбоину (видео) 406

• В Смоленске будет тепло, но дождливо 222

• В Ельне проверили готовность к паводку 241

• Роскачество в преддверии Пасхи дало рекомендации по выбору куриных яиц 369

• Новый налог снизит зарплаты граждан 788

• Приют для собак в Смоленском районе нуждается в помощи 492

• Сотрудники вяземского следственного изолятора побывали в «Музее неизвестного солдата» 318

• Смоленску передадут 30 московских троллейбусов 360

• В Смоленске по факту гибели подростка на стройке возбуждено уголовное дело 279

• В Смоленске проверят систему оповещения 199

• Смоленску передадут 30 московских троллейбусов 291

• Полпред президента в ЦФО прибыл в Смоленск 292

• В феврале 2019 года автомобили на российском рынке выросли в цене 268

• Медведев утвердил «нешуточную» индексацию пенсий с 1 апреля 353

• В Смоленске украли деньги из служебного кабинета медицинского учреждения 230

• В Смоленске СК возбудил уголовное дело по факту гибели подростка на стройке 318

• Смолянин «похозяйничал» в чужом доме на несколько лет тюрьмы 243

• В Рославле сняли на видео фонтан, бьющий из-под земли 364

• Добровольцы собирают помощь для девушки, которую после аварии бросили родители 937

• «Алроса» откладывает покупку смоленского завода «Кристалл» 543

• Названы российские регионы с самым низким уровнем безработицы 220

• В конце марта на Смоленщине завоют сирены 245

• Под Смоленском на безработного мотоциклиста завели уголовное дело 234

• Молодежь разбушевалась. В Смоленске подростки кидают бутылки на машины 272

• В Смоленске МЧС проверит сирены, громкоговорители и оповещатели 224

• Смоленский сенатор Франц Клинцевич рассказал о своём участии в Крымских событиях 2014 года 326

• Разбился насмерть. В Смоленске мальчик упал с недостроенной многоэтажки на Киселевке 699

• Будущие пожарные Смоленщины посоревновались в профмастерстве 261

• ГИМС предостерегает 257

• В страшном пожаре погиб 55-летний мужчина 336

• Двоих смолян осудят за попытку кражи 325

• В Смоленской области разыскивают белорусских подростков 390

• Полицейские подвели итоги «сплошных проверок» 318

• Челябинские мастера подарили Смоленщине памятник Юрию Гагарину 265

• Угроза лишиться дома и пенсии заставила смолянина выплатить кредит 223

• Двое смолян погибли за сутки на пожарах 244

• В Смоленске соревновались ветераны легкой атлетики 719

• Смоленские теплоэнергетики проводит профилактику сетей 211

• Микроавтобусы с мясом задержали на смоленской границе 232

• Муниципальный этап конкурса «Останови огонь» 412

• 27 марта в Смоленской области проверят систему оповещения 348

• В областном центре бульдог набросился на парня, выгуливавшего собаку 408

• Губернатор Смоленской области поручил переселить жильцов аварийного дома (видео) 588

• Таксист сдал на металлолом автомобиль друга 332

• Губернатор совершил рабочую поездку по Смоленску 371

• В Смоленске обсудили актуальные вопросы школьного образования 311

• Потеряла контроль. На трассе под Смоленском столкнулись две автоледи на «Рено» 217

• Смоленские дороги приведут в порядок. Но только с наступлением тепла 250

• Смоленские спасатели дали мастер-класс действий на опасном льду 282

• Олимпиада профессионального мастерства среди будущих пожарных специалистов 254

• Рособрнадзор проводит апробацию печати и передачи по Интернету экзаменационных материалов ЕГЭ 193

• Под Смоленском в горящем доме погиб 55-летний мужчина 318

• Установлена личность погибшего в страшном пожаре под Смоленском 231

• В регионе проходят рейды по проверке газового оборудования в многоквартирных домах 255

• В России предложили усилить контроль за пивом 251

• Под Смоленском приют для животных находится в критическом состоянии 420

• В пожаре под Смоленском погиб человек 237

[email protected]

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)