«Кровавый» батончик калечит россиян. Учёные против гематогена
Как гематоген калечит россиян, рассказала аллерголог и гастроэнтеролог Татьяна Бандурина.
В программе НТВ врач заявила, что современные батончики делают в основном из сахара и наполнителей. Они притупляют голод и повышают уровень глюкозы в крови.
Гематоген из бычьей крови и яичного желтка впервые выпустили в Швейцарии в 1890 году. В России гематоген стали выпускать после 1917 года. Основной задачей этого батончика, который отпускался в аптеках, было максимальное улучшение здоровья детей и бойцов Красной Армии. Из-за нехватки продуктов многие испытывали недостаток железа, что приводило к анемии.
Сейчас же медики уверены, что поедание современного гематогена может привести к вздутию живота, проблемам с желудочно-кишечным трактом и аллергии. А пользу бычья кровь может принести и в составе той же кровяной колбасы.
Кстати, американский журналист был шокирован любовью россиян к "кровавому" баточнику. О своём открытии он написал в статье издания Vice.
Ранее мы сообщали, что за 2018 год жители России съели в два раза больше установленных медиками норм сахара.
Главный диетолог страны, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, Виктор Тутельян рассказал, что Минздрав совместно с Ропотребнадзором ведут работу по снижению количества сахара в рационе граждан России. Так, например, Минздрав планирует «оздоровить» хлеб и ввести всеобщее йодирование соли. Отметим, что в 2019 году с полок смоленских магазинов исчезнет поваренная соль.
Диетолог напоминает, что избыточное потребление сахара может привести к возникновению разных заболеваний (в частности, ожирение и диабет). Напомним, что Тутельян назвал основные причины ожирения в нашей стране. В Минздраве заявили, что около 8% российских детей имеют ожирение, а вот смоленским детям ожирение не грозит. В прошлом году на очередном заседании городского совета решили стоимость питания оставить на уровне 2017 года (30 рублей завтрак на одного ребенка, 40 рублей комплексный обед на одного ребенка, отметим, что 17% смолян имеют лишний вес.