Специалисты озвучили марки лучших шоколадных шариков
Эксперты Роскачества провели исследование готовых сухих завтраков — шоколадных шариков — и выяснили, какие марки этих продуктов соответствуют требованиям к безопасности и качеству. Об этом говорится в пресс-релизе, поступившем в редакцию "Известий" в понедельник, 9 сентября.
Программа испытаний включила в себя 18 самых популярных на отечественном рынке брендов шоколадных шариков, 17 из которых производятся в России. Они были проверены по 222 показателям, включая соответствие требованиям безопасности, соответствию маркировке и наличию сахара и соли, а также вредных токсинов.
"Отличниками" оказались продукты торговых марок Globus (Россия) и Schar (Германия). Оба соответствуют всем требованиям качества и безопасности, а также опережающим положениям стандарта Роскачества. Однако на знак качества может претендовать лишь товар бренда Globus из-за того, что он производится в России.
Во всей исследуемой продукции не обнаружено тяжелых металлов, пестицидов, ГМО, трансизомеров жирных кислот, искусственных консервантов, а также патогенных микроорганизмов и кишечных палочек.
В шариках 15 марок содержание сахара значительно превышает требования Роскачества. Соответствуют стандартам лишь завтраки Globus, Schär и Mamori.
По содержанию соли опережающему стандарту регулятора соответствуют бренды "ВкусВилл", "Коровка", "Кузя Лакомкин", "Ого!", "Хороший день", Globus, Nesquik, Schär и Spar.
Эксперты Роскачества также проверили сухие завтраки на содержание акриламида, образующегося в результате жарки. Они не зафиксировали превышений по данному показателю ни в одном продукте. В завтраках марок "Кузя Лакомкин", "Лента", Krosby Choco и Schar его количество было ниже допустимой нормы.
Однако в шоколадных шариках марок "ВкусВилл", "Дансония", "Лента", "О’кей" и Nesquik содержание охратоксина А2 (вещество плохо действует на почки, вызывая атрофию канальцев, интерстициальный фиброз и другие заболевания) в разы превышает допустимую норму. Эти завтраки не рекомендуются к употреблению.
Не соответствуют указанной маркировке шоколадные шарики бренда Spar. А в маркировке девяти их 18 образцов зафиксировано несоответствие указанной на упаковке пищевой ценности. Это продукция брендов "Хороший день", "Маша и медведь", Mamori, "ВкусВилл", "Ого!", "О’кей", "Каждый день", "Хороший день", "Дансония" и METRO CHEF.
В то же время в Роскачестве предупреждают, что любой сухой завтрак — не лучший выбор как для детей, так и родителей.
Текст: "Известия"