Еда не только вкусная, но и красивая

Конкурс проходил в четырех номинациях. Вначале участники представили свое фирменное блюдо, затем последовали конкурсы салатов, овощной нарезки и сервировки стола. Подобные соревнования –это возможность не только показать себя, но и приобрести опыт. В приготовлении конкурсных блюд использовались те же продукты, которые можно увидеть на столах в домах-интернатах. В итоге первое место заняли повара Ярцевского дома-интерната для престарелых. Второе – у Самолюбовского психоневрологического дома-интерната. Третье разделили Починковский психоневрологический и Кардымовский дома-интернаты.

ГТРК Смоленск