22 августа, на территории национального парка "Смоленское Поозерье" состоится XIII региональный фестиваль "Рыбацкая кухня-2015"

Традиционный фестиваль "Рыбацкая кухня" пройдет на берегу Баклановского озера. Гостей угостят ухой и другими блюдами, в приготовлении которых будут состязаться участники.

В предстоящую субботу, 22 августа, на территории национального парка "Смоленское Поозерье" состоится XIII региональный фестиваль "Рыбацкая кухня-2015". В организации мероприятия учреждению окажет помощь Межрегиональная ассоциация кулинаров России.

Фестиваль пройдет на базе центра экологического образования "Бакланово", расположенного на берегу одноименного озера. Соревнования по любительской рыбной ловле на спиннинг стартуют в 6.00 и продлятся до 11.30. После в течение двух часов судьи будут взвешивать улов, подводить итоги и награждать победителей. Зрителей пригласят поучаствовать в занимательных конкурсах и мастер-классах.

Открытие фестиваля кулинаров начнется в 15:00. После будут проходить конкурсы "Смоленская ушица" и "Была рыбка простая, стала золотая". Одновременно взрослые зрители будут состязаться в конкурсах "Лучший рыбацкий анекдот", "Рыбацкая частушка", "Самая правдоподобная рыбацкая байка", а для детей организуют увлекательные мастер-классы.

С 18.00 собравшиеся смогут продегустировать приготовленную уху и жареную рыбу. В завершение подведут итоги кулинарных испытаний и наградят победителей. С 19.00 до 23.30 пройдет дискотека и торжественное закрытие праздника.

Рядом с фестивальной площадкой будут работать торговые ряды с сувенирами, фермерскими продуктами, литературой о Смоленском Поозерье. В течение всего дня для желающих проведут велоэкскурсии, сплавы, экологические экскурсии.