Вкусное, из натурального

В стабильно высоком спросе на мясные полуфабрикаты от «Смоленской кулинарии» никакой интриги нет. В первую очередь покупателей привлекает список ингредиентов на этикетке, который из-за краткости умещается в одной строке: мясо, набор специй, соль. И пусть отвыкли люди верить написанному, но от факта не уйдешь. Эти продукты действительно делаются без «химии».

Даже хрестоматийного бензоата натрия в них не найдешь. Поэтому в деревне Каменка в Кардымовском районе, где находится небольшой мясоперерабатывающий цех этой фирмы, «не зарастает народная тропа». Всем хочется недорого купить качественные продукты. Генеральный директор «Смоленской кулинарии» Сергей Водопьянов в разговоре с корреспондентом «РП» снова подтвердил: полуфабрикаты экологически чистые, никаких вредных добавок в них не было, нет и не будет.

Найдется все, что любите!

- Сергей Владимирович, какой ассортимент продукции сегодня может предложить покупателям «Смоленская кулинария»?

- В продаже постоянно имеются сало, очень вкусная грудинка, а также более 30 наименований мясных полуфабрикатов. Это колбаски для жарки, котлеты, голубцы… Гарантирую: из всего представленного каждый покупатель сможет что-то выбрать на свой даже самый взыскательный вкус. У нас уже сложился круг постоянных покупателей, и, могу точно сказать, это требовательные к качеству продуктов люди. Они из тех, кто, придя в магазин, прежде чем что-то положить в корзину, прочитают на упаковке все, написанное даже самым мелким шрифтом. Наш слоган - «Вкусное из натурального». И это на сто процентов соответствует действительности.

- Сколько продукции выпускается в сутки и где ее можно купить?

- Порядка 500 кг. Приобрести ее можно в торговой точке нашей фирмы, которая находится при входе на территорию рынка на улице Николаева в Смоленске. Весь этот ассортимент доступен не только смолянам, но и жителям районов области, куда мы доставляем полуфабрикаты своим транспортом. С фирмой охотно сотрудничает потребительская кооперация, благодаря которой наша продукция быстро попадает на столы селян, проживающих вдали от городских благ цивилизации.

Доступно для всех

- Мясные продукты всегда считались, по сравнению с другими, наиболее дорогими. Могут ли купить ваши котлеты и другие полуфабрикаты пенсионеры или люди с небольшим достатком?

- Безусловно. Цены у нас весьма демократичные, потому что сырье закупаем исключительно российское. Ни одного килограмма импортного мяса у нас не бывает. И это по достоинству оценили наши покупатели. Например, в Кардымовском районе (там находится основное производство) мы сами доставляем продукцию даже в отдаленные деревни, где проживают пенсионеры, для которых каждый выезд в райцентр - проблема. И учитывая их запросы, ведем социально ориентированную ценовую политику. За все время работы ни одной жалобы на наши полуфабрикаты не было. При цехе в деревне Каменка работает магазин, где все желающие могут купить продукцию по ценам производителя.

- Что особенно привлекает людей в продукции, выпускаемой «Смоленской кулинарией»?

- Практически весь ассортимент у нас делается вручную. С одной стороны, можно подумать, что из-за дороговизны оборудования мы отстали от жизни, а с другой – именно благодаря этому самые обычные колбаски, котлеты получаются такими вкусными, «как дома».

Живем настоящим, но смотрим в будущее!

- Сергей Владимирович, в каком направлении в дальнейшем будет развиваться «Смоленская кулинария»?

- Планируем запустить линию по производству пельменей, будем работать над открытием своих торговых павильонов. Да, сегодня есть трудности с закупками сырья, но это не должно стать тормозом для развития бизнеса. В нашей команде работают квалифицированные специалисты и просто очень добросовестные люди. Это залог нашего успеха.

Поздравляем всех смолян с наступающим праздником - Днем нашего любимого города. 25 сентября 1943 года Смоленск в очередной раз начал возрождаться из пепла военных пожарищ. Недаром на его гербе есть пушка с сидящей на ней птицей феникс. Такой город и живущих в нем людей никому никогда не одолеть! С праздником вас, дорогие смоляне! Мира и счастья вашим семьям, благополучия и успехов во всем!

Мы открыты для сотрудничества! Телефон коммерческого отдела 8-910-788-8984.