Сегодня четверг, 28 марта 2024 года.

Поиск  

Пример: 13   
1 ноября 2016 года   |   www.smolgazeta.ru   |   Обсудить

Смоленский медовый хлеб представят на фестивале пряников в Санкт-Петербурге

Как сообщили в областном музее-заповеднике «Гнёздово», гнёздовский медовый хлеб будет представлен на фестивале «Мир пряника» в Санкт-Петербурге.

Фестиваль будет проходить в течение нескольких месяцев, на разных площадках Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Смоленские пряники станут его участниками с 3 по 8 ноября, когда будет проходить выставка «Пряники мира» в Музее варежки.

Отметим, что первые пряники появились на Руси еще в IX веке как простая смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком. Правда, тогда они именовались медовым хлебом. Пряниками они стали называться позднее, в XI-XII веках, когда в них стали добавлять всё больше пряностей и когда именно наличие пряностей (и их запаха), а не меда, оказалось постепенно наиболее характерным признаком пряничного теста.

- О внешнем виде печатных пряников XI-XIII веков мы можем судить по резным деревянным пряничным доскам, дошедшим до нас в числе археологических находок. Найдены они были в Великом Новгороде и Старой Руссе, - рассказывают в музее-заповеднике «Гнёздово». - Пряничные доски, рецепты и технологии приготовления медового хлеба и пряников явились объектом реконструкции музея-заповедника «Гнёздово».

Насколько удачно получилось – смогут узнать посетители петербургского фестиваля.

Кстати, презентация этого самобытного продукта состоялась 25 марта 2016 года в рамках празднования «Дня работника культуры» в КДЦ «Губернский». Сотрудники музея надеются, что «Гнёздовский медовый хлеб» наряду с фестивалем исторической реконструкции «Гнёздово» вполне может стать одним из узнаваемых брендов Смоленской области.

Фото: vk.com

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

Читайте также

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
Архив

1 ноября 2016

В Смоленске объявлен творческий конкурс для людей с ограниченными возможностями  344

Устанавливается личность женщины, насмерть сбитой в ДТП под Смоленском  488

Сергея Неверова просят сменить Алексея Островского  1070

В Смоленске представили архивные снимки и авангардные фотографии  492

Прокуратура потребовала от администрации Смоленска надёжного теплоснабжения  439

В Смоленске сыграет оркестр-рекордсмен  348

Смоленский фрезеровщик стал одним из лучших в России  377

В Смоленской области обсудили стратегию развития национального единства и патриотического воспитания  402

В Смоленске стартовал Международный молодёжный форум  482

Школьникам будет выгодно на каникулах посетить Смоленск  413

Смоленские песни прозвучат на Донбассе  365

На смоленских дорогах готовят мобильные пункты обогрева  393

На Смоленщине на Хэллоуин покончили с собой сразу трое мужчин  429

В Смоленской области инспектор ГИБДД и отряд юид посвятили первоклассников в пешеходы  315

В Смоленске легковушка «догнала» грузовик  423

В Смоленске пройдут дни научного кино  343

В Смоленске 150 семей военнослужащих получили новое жилье  408

В Смоленске открыт интернет-портал России и Белоруссии  356

В Смоленске устроили «Игры доброй воли»  409

Смолянам навязывают посуду «от Макаревича»  576

В Смоленске обсудят механизмы господдержки садоводов  297

На Смоленск надвигаются метели и сильный ветер  406

Смоленские полицейские и уполномоченный по правам человека заключили соглашение  460

Смоленским военным выдали новые квартиры  458

На Смоленщине в ближайшие дни ожидается метель и сильный ветер  409

4 ноября состоится премьера фильма «Стена» об осаде Смоленска  752

Смоленскому предприятию выделят 50 млн рублей на реализацию импортозамещающего проекта  372

В Смоленскую область не пустили очередную партию мяса из Белоруссии  359

• Смоленский медовый хлеб представят на фестивале пряников в Санкт-Петербурге  407

В Смоленск с концертом приедут артисты Ольга Годунова и Александр Волков  492

В ноябрьские выходные алкоголь в Смоленске продадут не везде  381

Орловчанина будут судить за не открытый фитнес-клуб в Смоленске  363

В Смоленск не пустили несколько тонн белорусской говядины  347

Синоптики прогнозируют снегопад и сильный ветер в Смоленской области  586

Юному смолянину вручат медаль за спасение ребенка  412

В Смоленске раскрыли аферу с несуществующим спортклубом  345

Администрация Смоленска выдала разрешение на строительство 10-этажки в Красном бору  558

В Смоленске на праздники запретят торговать алкоголем  407

Смоленские дзюдоистки выиграли две медали на Чемпионате России среди слепых  333

Смоленская физакадемия соберет «витязей»  395

Где в Смоленской области будут развернуты мобильные пункты обогрева  500

В Смоленске местный житель обманул 256 любителей спорта  444

Смоленские полицейские поймали хозяина наркопритона и его «гостей»  465

В Смоленске не будут продавать алкоголь на ноябрьских праздниках  415

В Смоленске три авто «поскользнулись» на перекрёстке  467

В Смоленске выросло число малолетних преступников  465

Под Вязьмой в результате ДТП два человека госпитализированы  382

Брянские и смоленские ветераны подружились  307

Житель Орла «заработал» на смолянах 1,2 млн. рублей  406

Юному смолянину нужна помощь!  458

В Смоленской области пассажирка вылетевшего в кювет авто сломала позвоночник  411

В Смоленске «забраковали» 40 тонн креветок с мышьяком  470

В «Смоленском Поозерье» будут оборонять сторожевые башни  435

Профильная смена в Смоленске объединила молодёжь России и Беларуси  430

Вязьмичи могут доехать до Калуги на автобусе  441

В Смоленске военные справили новоселье  637

Смоленские футболисты не добились победы на выезде  409

В Смоленской области пешеход попал под иномарку возле Городской бани  400

В Смоленске запустили российско-белорусский интернет-портал  479

В Смоленске ночью горели трубы  466

В Десногорске 20-летний пешеход попал под колеса иномарки  419

В Вяземском районе парень и девушка пострадали в автомобиле, съехавшем с дороги  450

178 миллионов рублей за использование лесов поступили от Смоленской области в региональный и федеральный бюджеты за 10 месяцев 2016 года  413

В Смоленской области экс-директор продал по заниженной стоимости имущество фирмы  417

Автодороги Смоленской области под контролем МЧС  329

В Германии отменен показ польского фильма о Смоленской катастрофе  380

Больничные и декретные смолянам будет выплачивать соцстрах  455



Top.Mail.Ru    Яндекс.Метрика

 

[email protected]

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)