Смолянам продают мясо «с душком»
Специалисты смоленского Роспотребнадзора провели внеплановые проверки предприятий, реализующих мясную продукцию. В результате было забраковано 37 партий мясной продукции общим объемом 377,674 кг.
Из 23 организаций торговли и общественного питания, реализующих мясную продукцию, были проверены 8 предприятий розничной торговли (в том числе торговля на ярмарках выходного дня), одно предприятие общественного питания, 14 придорожных магазинов и кафе, осуществляющих реализацию мясной продукции. В результате было выявлено десять фактов продажи мяса без документов, подтверждающих его происхождение, качество и безопасность, 16 других нарушений требований законодательства (в том числе реализация мясных изделий с нарушением условий хранения мясной продукции).
По выявленным нарушениям 22 виновных были привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 143000 рублей.
253