Росконтроль назвал марки некачественных сосисок
Эксперты "Росконтроля" решили проверить сосиски, которые можно найти на прилавках российских магазинов.
В исследовании принимали участие образцы пяти брендов: "Черкизово", "Дымов", "Клинский", "Окраина" и "Ближние горки". Две марки специалисты занесли в черный список.
Как сообщил руководитель экспертного центра "Росконтроля" Максим Рудаков, ранее по результатам экспертизы у большинства сосисок были найдены разнообразные несоответствия. Сосиски были проверены на пищевую ценность, уровень жирности, соответствие ГОСТу и составу, указанному на упаковке. Далеко не все бренды соответствовали ГОСТу.
Например, в составе продукции "Клинский" и "Дымов" эксперты нашли растительный углеводный компонент, который по ГОСТу запрещен. Данные образцы были занесены в черный список ведомства.
Во всех проверенных марках, кроме "Клинский", уровень жирности оказался ниже заявленного на упаковке.
Текст: Анна Иванова