Специалисты Росконтроля назвали марку самого плохого сервелата
Эксперты ведомства для проверки взяли пять образцов торговых марок: "Клинский", "Велком", "Рублевский", "Мясной дом Бородина" и "Останкино / Папа может".
Все образцы по показателям безопасности проверку прошли. Меньше всех экспертам понравится сервелат "Клинский". В составе колбасы нашли кукурузную муку. Крахмалосодержащих компонентов в сервелате не должно быть. По этой причине Росконтроль занес данный бренд в черный список.
В образце марки "Мясной дом Бородина" нашли не указанный на упаковке ингредиент - животный (коллагеновый) белок. К остальным образцам у экспертов не было претензий.
К употреблению рекомендовали сервелат "Велком", "Рублевский" и "Останкино / Папа может". Стоит отметить, что в образце "Рублевский" есть незначительные недостатки в в плане внешнего вида и вкуса, но на качество продукта это никак не повлияло.
Текст: Анна Иванова