Не забывайте контролировать процесс приготовления пищи

За минувшие сутки подразделения 5 пожарно-спасательной части города Смоленска дважды выезжали по сообщению о подгорании пищи.
Первое сообщение поступило на центральный пункт связи пожарной охраны в 8.14. К месту вызова, на улицу Кловская, были направлены два пожарных расчета и автолестница. По прибытии было установлено, что подгорание пищи без последующего горения произошло в двухкомнатной квартире на 3 этаже девятиэтажного дома.
Второй аналогичный случай произошел в начале четвертого часа дня на улице Кирова. Прибывшим расчетом было установлено, что инцидент произошел в двухкомнатной квартире, расположенной на третьем этаже 5-этажного жилого дома.
Стоит отметить, что благодаря бдительности жильцов и их своевременным грамотным действиям, материального ущерба и наличия пострадавших удалось избежать, а помощь огнеборцев ни в одном из случаев не понадобилась.
Уважаемые смоляне! Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не забывайте об элементарных правилах поведения на кухне! Если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески - масло на сковороде может загореться, и огонь перекинется на них. Обязательно удаляйте с плиты и кухонного стола весь нечаянно пролитый жир - он легко воспламеняется и мгновенно разгорается. Также не забывайте, что электрические провода на кухне должны быть обязательно сухими и чистыми и находиться как можно дальше от нагревающихся поверхностей и вне пределов досягаемости детей.
Помните, тушить водой ни электрические, ни «масляные» пожары нельзя. Горящее масло вместе с брызгами воды разлетится по всему помещению, а чайник или другой прибор нужно сначала обесточить. Справиться в первые секунды с пламенем вам поможет огнетушитель. Если же вы его не успели приобрести, то воспользуйтесь плотной тканью. Помните, что горение без доступа воздуха невозможно!
Помните! Процесс приготовления пищи должен происходить только под наблюдением. Не отлучайтесь надолго из кухни и, ни в коем случае не ложитесь спать, если на газовой или электроплите у вас готовится еда.
Главное управление МЧС России по Смоленской области напоминает, что обратиться за помощью можно круглосуточно по телефону «101».Также продолжает осуществляться круглосуточная работа единого «телефона доверия»: 8 (4812) 34-99-99.