Не забывайте контролировать процесс приготовления пищи

Вчера, в четвертом часу вечера, на пункт связи 15 пожарно-спасательной части поступило сообщение о задымлении в одном из домов третьего микрорайона в городе Десногорске. Диспетчер, приняв и зарегистрировав заявление, отправила к месту происшествия пожарные расчеты 1 и 15 пожарно-спасательных частей. По прибытии огнеборцев было установлено, что в трехкомнатной квартире на четвертом этаже 9-ти этажного жилого дома произошло подгорание пищи. К счастью, помощь огнеборцев не понадобилась – подгорание было ликвидировано жильцами до их прибытия.

Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не забывайте об элементарных правилах поведения на кухне:

- не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;

- не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;

- не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки;

- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С.;

- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;

- держите электрические кабели подальше от плиты;

- не заливайте горящее масло водой;

Помните - Ваша бдительность - залог вашей безопасности!

Уважаемые смоляне! Будьте внимательны и осторожны. Главное управление МЧС России по Смоленской области напоминает: если вы стали участником или свидетелем трагедии, несчастного случая или оказались в непростой ситуации, звоните на номер «101» (звонки принимаются круглосуточно и бесплатно с городских и мобильных).