Семейный подряд по-демидовски
Крестьянскофермерское хозяйство Натальи Голубевой, работающее в Демидовском районе, – это отлично организованное семейное предприятие, где у каждого своя «специализация», а результатом становится общий успех.
Так, в обязанности главы хозяйства Натальи Васильевны входят общее руководство и документооборот, ее муж Александр «заведует» всем, что касается механизации и растениеводства, включая весь цикл обработки полей, а ее мама Людмила Васильевна Иванова вплотную занимается животноводством. Причем она в этом, что называется, на все руки мастер: доить научилась чуть ли не в дошкольном возрасте, а по образованию – ветеринарный фельдшер. Так что животные в хозяйстве под надежным присмотром.
С самой Натальей Васильевной нам встретиться не удалось – совсем недавно она родила третьего ребенка, не на словах, а на деле улучшая демографическую ситуацию как на Смоленщине в целом, так и в демидовской сельской местности, в частности. Поэтому подробную экскурсию по хозяйству для нас провела Людмила Васильевна. И в этом был особый смысл, ведь именно она стояла у истоков нынешнего КФХ и до 2009 года была его официальным руководителем.
Людмила Васильевна хорошо помнит тот день – 5 мая 2005 года, – когда она оформила в племобъединении покупку первых 16 нетелей. И с благодарностью говорит о помощи, которую ей оказал Семен Исаакович Иоффе, тогдашний директор СМК «Роса»: «Мы были хорошо знакомы, поскольку я тогда занималась сбором молока на частных подворьях и сдавала его на «Росу». И когда я рассказала Семену Исааковичу о задумке создать собственное хозяйство, он отнесся к этому очень благожелательно, поверил в мои серьезные намерения и помог деньгами на покупку скота. Начинали мы свою деятельность в деревне Петровское. Сначала коровы находились просто в загоне, но уже к осени поставили хлев. Поголовье потихоньку увеличивали. Ну а раз есть стадо, надо и корма ему заготавливать. Где купили, где взяли в аренду земли, постепенно прирастал технический парк. Работа пошла. Около 6 лет назад мы обратили внимание на заброшенные помещения фермы в деревне Заборье – некогда здесь был колхоз «10 лет Октября», потом хозяйничал МУП «Аграрник».
Ну а теперь здесь работаем мы. В 2009 году я передала официальное руководство хозяйством дочери – она молодая, ей проще решать все управленческие и документальные вопросы. А я продолжаю непосредственно работать с животными».
На сегодняшний день в хозяйстве 473 головы крупного рогатого скота, включая 245 дойных коров и более 100 телят, за счет которых планируется увеличить поголовье. Стадо смешанное – есть и швицкая, и сычевская, и чернопестрая породы. И результаты они дают весьма неплохие: средний удой от одной фуражной коровы составляет 3065 кг, а за 8 месяцев нынешнего года общий удой превысил 750 тонн. Для получения качественной продукции есть танкохладитель. Некоторую часть молока оставляют для собственных нужд, на выпойку телят – искусственных смесей Людмила Васильевна не признает, молодняк выпаивают исключительно цельным молоком. Ну а основная часть продукции уходит в соседний Руднянский район, в миницех Берая, чтобы превратиться в востребованные сыры. К сожалению, даже предлагаемая им относительно высокая (по сравнению с другими предприятиями) цена оказывается в разы ниже, чем постоянно дорожающие ГСМ, электричество, вода…
Кстати, и повышающаяся цена на бензин значительно бьет по карману, ведь, например, сама Людмила Васильевна лихо водит автомобиль, без которого ей не обойтись. Разброс по территории в хозяйстве большой – помимо ферм в Петровском и Заборье, стадо размещается еще и в Пржевальском, и в деревне Луги. «Я за день расстояние как до Москвы наматываю», – улыбается Людмила Васильевна.
Конечно, без кредитов работать не удается. Например, в хозяйстве практикуют заготовку сенажа в пленке – такой корм долгое время сохраняется практически свежим. Но только на покупку пленки в нынешнем году пришлось потратить около 1 миллиона 200 тысяч рублей. Понятно, что единовременно такую сумму без посторонней помощи хозяйству просто не потянуть. Серьезная нагрузка – оплата ГСМ, особенно в посевную и уборочную пору. Так что в банки приходится обращаться. Причем, как подчеркнула Людмила Васильевна, по всем кредитам Голубевы рассчитываются вовремя, а то и досрочно. Помимо молока, продают и мясо – уже есть постоянные покупатели из Москвы. Это тоже становится неплохим денежным подспорьем. Но в целом, как признается Людмила Васильевна, всё время приходится лавировать, рассчитывать, сколько зарабатываешь и сколько можешь потратить не на прибыль даже, на нормальную жизнедеятельность хозяйства.
Кормами свое стадо здесь обеспечивают полностью, разве что комбикорм иногда приходится докупать. В целом обрабатывают 1226 гектаров, на которых сеют овес, тритикале, однолетние и многолетние травы. С мая и до первых заморозков коровы пасутся на близлежащих полях, а телята, в зависимости от возраста, находятся на фермах – днем на свежем воздухе, а ночью в помещениях.
Техники для обработки земли и заготовки урожая почти хватает. Почти – потому что, к сожалению, нет своего комбайна: дороговато его покупать, даже в лизинг. Выручают соседирудняне – как раз когда мы были в хозяйстве, Александр Голубев поехал в Руднянский район договариваться об аренде комбайна.
А вот с кадрами проблем нет – все работники местные, дорожащие возможностью стабильно обеспечивать себя и свои семьи. У некоторых доярок по троечетверо детей, и, понятно, им весьма достойная по сельским меркам (на своих работниках в хозяйстве не экономят) зарплата совсем не лишняя. Правда, и труд у них нелегкий – в день, начиная с 4 утра, нужно провести три дойки, правильно подготовив каждую корову и постаравшись получить максимальный удой. Вот имена этих замечательных женщин – Татьяна Власенкова, Татьяна Елистратова, Ольга Кудрякова, Мария Гончарова, Екатерина Левкина. Кстати, Екатерина как самая опытная доярка недавно принимала участие в соревнованиях по профессиональному мастерству, и, хотя не заняла призового места, ее умения были отмечены строгим жюри. Вообще же, по словам Людмилы Васильевны, коллектив у них подобрался замечательный: все 8 человек, постоянно работающие в хозяйстве, – грамотные, добросовестные, трудолюбивые. В горячую уборочную пору приходится нанимать нескольких временных рабочих, но они тоже хорошо знакомые, ответственно относящиеся к работе.
И, конечно, у самих Натальи и Александра Голубевых подрастает смена. Особенно интересуется работой родителей сын Кирилл – возможно, именно он в свое время примет у старших бразды правления нелегким сельскохозяйственным производством, чтобы не зарастала бурьяном и кустарником щедрая демидовская земля и ходили по ней ухоженные стада коров. Пусть же так и будет!
Ольга Колышкина
Публикация осуществлена при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовой информации
236