Элементы мышьяка. Что эксперты Росконтроля нашли в рисе

Специалисты решили проверить рис, который представлен на полках российских магазинов. Для лабораторных исследований были взяты крупы пяти популярных торговых марок, которые проверили по более чем 50 параметрам качества и безопасности.

Эксперты проверили рис от «Ашана», а также торговых марок «Агро-Альянс», «Националь», «Щебекинский» и Fine life. По итогам исследования специалисты Росконтроля не обнаружили несоответствий в крупах по цвету и запаху. Также все образцы риса прошли проверку на отсутствие каких-либо вредителей, содержание влаги и дробленых зерен.

Как сообщается на сайте организации, в рисе трех торговых марок «Щебекинский», «Националь» и Fine Life эксперты обнаружили высокое содержание токсичного элемента мышьяка, несмотря на этот факт, весь рис соответствует нормам качества и безопасности.

По итогам проверки, к покупке рекомендован рис 4 торговых марок (из 5). В список товаров с замечаниями попала крупа от марки «Щебекинский», так как она не соответствует первому сорту, который был указан на маркировке.

Напомним, что ранее эксперты организации проверили гречку. Ранее мы также сообщали, что гречка подорожает. Поставщики сообщают о повышении цен на популярную у россиян гречневую крупу. По их данным, цена гречневой крупы на российском оптовом рынке поднимется от 5 до 50%. В аналитической компании «Прозерно» называют сложившийся уровень цен на гречку «нездорово высоким». Эксперты считают, что такого резкого увеличения цены на эту крупу не было уже продолжительное время.

Отметим, что пять лет назад цены на гречку буквально за пару недель цены взлетели с 16 до 50 рублей за килограмм. Жители Смоленска и Смоленской области бросились покупать крупу в больших объемах, испугавшись дальнейшего подорожания, хотя эксперты говорили, что это временное явление.