Эксперты Росконтроля озвучили марки опасного кетчупа

В исследование приняли участии марки "Окей", "Каждый день", Mr.Ricco, "365 дней", "Капитан припасов", "Махеевъ" и "Моя семья".
По итогам проверки специалисты "Росконтроля" порекомендовали к покупке кетчуп марок "Махеевъ", "Окей", "Моя семья" и Mr.Ricco. К бренду "Капитан припасов" у экспертов возникли замечания, а образцы "365 дней" и "Каждый день" попали в черный список. Дело в том, что содержание консервантов оказалось существенно выше разрешенного техническим регламентом и небезопасным для здоровья.
В образце "Каждый день" есть синтетический краситель, который не предусмотрен техническим регламентом, а в маркировке указан натуральный.
В кетчупах "Махеевъ", "Каждый день", "Моя семья" и "365 дней" содержание соли низкое. К внешнему виду, консистенции и цвету соуса у замечаний у специалистов нет. Вкус и запах кетчупа "Капитан припасов" и "365 дней" оказался слегка острым, с слабовыраженным ароматом томатных продуктов.
Ранее Росконтроль находил нитраты в кетчупе. Также стало известно, какой оливковый майонез попал в чёрный список Росконтроля. Продукт исследовали по более 60 параметрам качества и безопасности, соответствия заявленной пищевой ценности и маркировке, а также органолептических свойств образцов.
Эксперты проверили продукцию популярных брендов майонеза "Провансаль". Всем требованиям безопасности соответствует торговая марка "Подворье": нет ни консервантов, ни других пищевых добавок, ни уксуса. В продукции "СКИТ" не были обнаружены консерванты и стабилизаторы. В "Рябе" специалисты нашли компоненты, которые не были указаны в маркировке (лецитина). "Вкуснотека" содержит в себе консервант сорбат калия; максимально допустимое содержание не превышено. Требованиям безопасности соответствует бренд "Просто!". Правда, также есть сорбат калия.
Текст: Смоленская народная газета