Сегодня понедельник, 8 декабря 2025 года.

25 июля 2021 года | www.smolensk2.ru

Под Смоленском выявили серьезные нарушения на мясоперерабатывающем предприятии

Объем продукции в десять раз превышал объем сырья, а из цыплят-бройлеров делали фуарга.

В июле этого года Россельхознадзор на основе анализа сведений системы "Меркурий" выявил неоднократные грубые нарушения на предприятии "Вязьмамясопродукт". Специалисты установили, что на производстве использовалось мясо неизвестного происхождения и неподтвержденного качества.

Доказательством этому, например, стал тот факт, что из 378 кг говяжьего жира удивительным образом выработали 4080 кг тушенки - объем продукции превысил объем сырья более, чем в 10 раз. При этом не пояснялось, как удалось достичь такого увеличения.

И это далеко не единственное зафиксированное нарушение. Выяснилось также, что из свиной печени и мяса цыплят-бройлеров на предприятии смогли произвести паштет из гусиной и индюшиной печени.

"Сложившаяся ситуация не позволяет установить происхождение, качество и безопасность сырья, используемого на предприятии. Поэтому в отношении лиц, которые допустили неоднократные нарушения на "Вязьмамясопродукте", возбудили дела об административных правонарушениях. Кроме того, на предприятие было направлено предупредительное письмо", - сообщают в управлении Россельхознадзора.

Однако дальнейший анализ системы прослеживаемости "Меркурий" вновь выявил аналогичные нарушения. Тогда "Вязьмамясопродукт" был исключен из реестра хозяйствующих субъектов в системе "Цербер". Информация о том, как свиная печень "превратились" в фуагра, также была направлена в региональную ветеринарную службу.

Валерия Солдатенкова, Рабочий путь

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

25 июля 2021

• В Смоленской области нашли взрывоопасный предмет 198

• В Смоленск вернётся жара 190

• В Смоленске случилось жесткое ДТП 210

• "Кровавая ипотека". Как любовная лодка смолян разбилась о "смертельный залог" 259

• Синоптики рассказали о погоде 26 июля в Смоленской области 228

• Алексей Серко оценил готовность сил и средств МЧС России к обеспечению безопасности военно-морского парада в Санкт-Петербурге 200

• Брянский лжепродукт. В Смоленске забраковали гостовский творог пяти производителей 367

• В Смоленской области полыхал гараж с автомобилем внутри 222

• Смолянам продолжают рассказывать о правилах безопасности на воде 184

• В Починковском районе Смоленщины объявили штормовое предупреждение 221

• Смолянка приняла участие в телеигре 220

• На улице Шевченко в Смоленске укладывают асфальтобетонное покрытие 227

• Шестеро смолян с коронавирусом скончались за сутки 211

• Мужчина и женщина погибли на пожаре в частном доме в Гагарине 239

• Смолянам рассказали о новом облике Реадовского парка 261

• В Смоленске продолжается ремонт на ул. Шевченко 203

• 101 смолянин выздоровел после COVID-19 за сутки 218

• Более 126 тысяч жителей Смоленщины завершили вакцинацию от коронавируса 221

• В смоленском райцентре при пожаре погибли два человека 208

• При пожаре в Гагарине погибли люди 198

• В Смоленском районе завершились поиски 46-летнего мужчины со шрамом 194

• Сальваровцы объявили поиск 34-летнего смолянина 210

• В Смоленской области снова выявили 208 случаев заболевания коронавирусом 207

• Поиск Виталия Трофименкова из Смоленского района остановили 216

• В Смоленской области в ночном пожаре погибли два человека 206

• Смоленская область вошла в число регионов с наибольшим уровнем заболеваемости ожирением 230

• Смолянка потеряла деньги при попытке продать вечернее платье 255

• СК ]на связи. Как смолянину обратиться в Следственный комитет 320

• Условия содержания медведицы в кафе под Смоленском будут изучены 296

• В Ситниках возле почты неизвестные избили парня. Он скончался 324

• Охранник базы отдыха на Подснежниках отказался пускать реанимобиль на территорию 277

• Продолжение истории с охранником базы отдыха и реанимобилем (видео) 278

• Жители смоленской деревни жалуются на обмелелевшее озеро и пересохшие колодцы (видео) 307

• Смоляне с недоумением наблюдают за ремонтом в центре города (фото) 334

• Фото: ОНФ раскритиковал ремонт Трамвайного проезда 285

• Партия «Новые люди» считает незаконной принудительную вакцинацию от коронавируса 304

• Под Смоленском выявили серьезные нарушения на мясоперерабатывающем предприятии 382

• Под Смоленском хозяева собаки, укусившей ребенка, выплатят компенсацию в 70 тысяч 888

• Губернатор Алексей Островский поручил организовать бал выпускников на Смоленщине 384

• Смоленский сенатор внес в Государственную Думу законопроект о снижении платы за «коммуналку» для малообеспеченных 334

• Названы три смоленских школ, ставших лучшими по результатам ЕГЭ 551

• Один из домов на улице Николаева может рухнуть? 454

• В Смоленске малыш едва не выпал из окна многоэтажки 417

• Преступники похитили лист меди с крыши Смоленской православной гимназии 341

• О ситуации с захватом пляжа на Акатовском озере 420

• Смолянка отпраздновала столетний юбилей 317

• На Смоленщине назначили нового и. о. вице-губернатора 457

• В Смоленске продолжают сбивать водой песок с дорог (видео) 330

• Под Смоленском сняли на видео горящие торфянники 343

• Подробности громкого убийства в микрорайоне Ситники 1455

• Прогноз погоды на воскресенье, 25 июля 337

• Смолянам показали концепцию благоустройства Реадовского парка (фото) 372

• В Смоленске на Копытенской башне стартовали реставрационные работы 294

• Смоленская компания по производству соков начала экспорт продукции в 17 стран 458

• В Смоленске хозяину квартиры угрожали убийством и требовали 12 миллионов рублей 422

• Смоленские чиновники обсудили ремонт межквартальных проездов с подрядными организациями 272

• Губернатор Смоленской области провёл рабочую встречу с сенатором Сергеем Леоновым 293

• Нашелся подросток из Белоруссии, которого искали в Смоленской области 502

• Под Смоленском полным ходом идет благоустройство сквера, где нашли старинные надгробия 234

• Уволившиеся сотрудники Вяземского хлебокомбината смогут вернуться после восстановления производства 234

• Жители Гнёздова жалуются на производства древесного угля (видео) 317

• В Смоленске детский реаниматолог ушла из жизни из-за коронавируса 539

• Видео: Две смолянки за покушение на сбыт наркотиков могут получить пожизненный срок 241

• Видео: Смолянин в балаклаве рискнул 5 годами свободы ради спиртного и сигарет 238

• В Смоленске теплоэнергетики сорвали сроки ремонта теплосетей 253

• Появились подробности загадочной смерти смолянки в областной больнице 268

• Около полутора миллиардов рублей будет вложено в модернизацию производства на Игоревском комбинате (видео) 342

• В областном центре подняли вопрос благоустройства Массового поля 257

• Смолянку обманули с продажей вечернего платья 89

• Дружелюбный футбол. ФК «Смоленск» разделил очки с «Кайратом» 90

• Смоленские управляющие компании приглашают поучаствовать во всероссийском конкурсе 92

• Драма в Токио. После триумфа в Смоленске 19-летней фехтовальщице не хватило одной победы до медали на Олимпиаде 102

• ФК «Смоленск» вновь провел ничейный матч 94

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)