В Смоленске кофейное производство установило оборудование для борьбы с неприятным запахом

Противостояние жителей Краснинского шоссе и местного кофейного предприятия близко к завершению. Фабрика установила оборудование, которое должно ликвидировать неприятный запах, доставлявший дискомфорт всему микрорайону.

Эксперты Центра лабораторного анализа и технических измерений берут пробы выбросов, чтобы определить, эффективно ли новое оборудование. Серебристый цилиндр на трубе – дожигатель. Эта дополнительная горелка должна минимизировать содержание веществ, из-за которых вокруг фабрики разлетался резкий запах гари. Аромат на предприятии такой, что перепутать его сферу деятельности невозможно: здесь жарят, обмалывают и фасуют кофе.

Татьяна Карпенкова, главный технолог предприятия:

"Дожигатель предназначен для устранения частиц пыли и органических соединений, которые образуются в процессе обжаривания кофе. Работа основана на дожигании дыма, который выходит из ростеров обжарочных аппаратов".

Напомню, по поводу резкого запаха, разносящегося от кофейного производства по округе, жильцы Краснинского шоссе обращались в прокуратуру и следственный комитет, к председателю областной думы. На предприятии провели восемь проверок, ни одна из них не выявила нарушений. Вредных веществ в выбросах в воздух не обнаружено. А Роспотребнадзор пояснил, что запах и его интенсивность законом не регламентируются. Результаты взятых сейчас проб еще не готовы, однако эффект от нового оборудования на предприятии уже ощущают.

Руслан Воробьев, первый заместитель генерального директора предприятия:

"Раньше был дым такого желтого цвета. Сейчас он как дымка стал прозрачным. И действительно запах снизился. Сказать, что он полностью уйдет на 100% – такого и в мировой практике нет. Но он значительно снижается".

На предприятии нам пояснили, что вопросом установки дожигателей там занялись вскоре после переезда производства с улицы Соболева на Краснинское шоссе, где фабрика разместилась в официальной промышленной зоне. Также уже закуплен второй дожигатель, в ожидании которого другую машину по обжарке отключили.

Первый дожигатель уже работает. Второй будет доставлен на производство совсем скоро. Руководство кофейного предприятия уверено, что проблема резкого запаха решена. Но почувствуют ли разницу жильцы домов, которые находятся недалеко от производства, тоже станет ясно в ближайшее время. А мы продолжим следить за развитием ситуации.

Источник: Смоленская народная газета