Полезные свойства пастилы: почему этот десерт стоит включить в рацион
Что такое пастила и ее история
Пастила - это традиционный русский десерт, представляющий собой воздушную сладость, приготовленную на основе натуральных фруктовых пюре и белков. Впервые этот лакомство появилось еще в XVII веке, когда его готовили в основном в монастырских трапезных. С тех пор пастила обрела большую популярность и стала одним из символов русской кухни.
Польза пастилы для здоровья
Несмотря на то, что пастила является сладким десертом, она обладает рядом полезных свойств, благодаря которым ее можно включать в здоровый сбалансированный рацион:
1. Источник натуральных витаминов и минералов
Пастила производится на основе фруктовых пюре, которые сохраняют большую часть своего витаминно-минерального состава. Она богата витаминами C, A, группы B, а также такими минералами как калий, кальций, магний и железо.
2. Низкая калорийность
Несмотря на сладкий вкус, пастила отличается относительно невысокой калорийностью - около 250 ккал на 100 г продукта. Это обусловлено тем, что в ее состав входит минимум жиров и сахара, а основной компонент - фруктовое пюре.
3. Польза для пищеварения
Благодаря содержанию пищевых волокон и натуральных ферментов, пастила оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы. Она способствует нормализации стула, улучшению усвоения питательных веществ и восстановлению микрофлоры кишечника.
4. Антиоксидантные свойства
Фруктовые компоненты пастилы богаты такими мощными антиоксидантами как витамин С, полифенолы и каротиноиды. Они помогают организму противостоять вредному воздействию свободных радикалов и снижают риск развития различных заболеваний.
Таким образом, пастила является не только вкусным, но и полезным десертом, который можно включать в рацион питания в качестве здорового перекуса или сладкого блюда. Ее употребление способствует укреплению здоровья и профилактике многих заболеваний. Если Вы тоже любите это лакомство, то на сайте pastimba.ru Вас ждёт качественная пастила любимой всеми марки «Пастимба».
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)