В Смоленской области на ярмарках продавали мясо сомнительного качества

В результате проверок в продажу не допустили более 100 килограммов мясных изделий неизвестного происхождения.

Ранее в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям поступили жалобы о несоблюдении ветеринарных требований при продаже мясной продукции. Нарушения заметили на ярмарках выходного дня в пгт. Красный, п. Стодолище, пгт. Хиславичи, пгт. Монастырщина и г. Ельня.

Ветеринарные инспекторы провели выездные проверки в указанных населенных пунктах. Выяснилось, что мясные продукты продавались без соответствующих документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Также отсутствовала маркировка товаров.

Электронная система прослеживаемости и сертификации «Меркурий» также не показала оформления ветеринарных сопроводительных документов на выявленную продукцию.

Кроме того, инспекторы отметили грубые нарушения правил хранения, отсутствие контроля над температурными режимами и антисанитарные условия.

В конечном итоге более 100 килограммов мяса неизвестного происхождения не допустили в продажу.

«Управление Россельхознадзора выдало 17 предостережений о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства. Информация о нарушениях также была передана в УМВД России по Смоленской области для принятия мер в рамках их компетенции», - добавили в ведомстве.

Фото: Мария Мирошина / «Рабочий путь»