В смоленских «Светофорах» продолжают выявлять многочисленные нарушения

В ходе проведения мероприятий ветеринарными инспекторами Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям были выявлены многочисленные нарушения при хранении и реализации пищевой продукции животного происхождения.

По данным ведомства, в июне текущего года была проведена внеплановая выездная проверка в отношении 32 магазинов сети «Светофор» (ООО «ТОРГСЕРВИС 69»), осуществляющих деятельность на территории Смоленской области.

Специалисты выявили ряд нарушений: реализация мясной продукции с истекшим сроком годности, реализация мясной, молочной и рыбной продукции с отсутствием маркировки производителя, без ветеринарных сопроводительных документов либо с нарушениями при их оформлении, а также с нарушением температурных режимов при хранении указанной продукции.

В итоге - продукцию общим количеством 898 кг (мясо и субпродукты мясные, мясо птицы и субпродукты из птицы, полуфабрикаты, рыба, мясные и рыбные консервы) сняли с реализации, на нее наложен арест.

Помимо этого, в рамках проверки специалистами были отобраны находящейся в реализации продукции животного происхождения. По результатам исследований, проведенных в Брянском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в 12 пробах продукции выявлены несоответствия требованиям технических регламентов, в том числе наличие в молочной продукции растительных жиров и масел на растительной основе.

В частности, признаки фальсификации были установлены в продукции «молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2 %», (АО Маслосырзавод «Славянский», Краснодарский край), «сыр «Царский», массовая доля жира в сухом веществе 55%», «сыр «Монбарон», массовая доля жира в сухом веществе 55%» и «сыр «Аристократ» (ООО «МК Наласинский», Республика Татарстан), «молоко цельное отборное питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,4 %», (ООО «Молочная Жизнь», Московская область), а также «масло сливочное несоленое. Массовая доля жира 62,0%» (АО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область).

«По всем случаям установленных несоответствий проинформированы представители торговой сети, изготовители и территориальные Управления Россельхознадзора, в зоне ответственности которых располагаются производители. Помимо этого, принято решение об отмене 6 декларации о соответствии на продукцию, не отвечающую требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза. По завершению разбирательства Управлением Россельхознадзора будет решен вопрос о привлечении виновного лица к административной ответственности ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 и ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ», - отметили в ведомстве.

Фото: «Рабочий путь».