Офисная кухня: как обустроить зону для перекуса

В каждом офисе сотрудникам нужно перекусить и выпить чай. Работа за компьютером без перерыва снижает продуктивность. Еда на рабочем месте пачкает документы и клавиатуру. Отсутствие специальной зоны для обедов создаёт дискомфорт. Обустроенная кухня помогает коллективу отдохнуть и пообщаться. Это важная часть заботы о здоровье персонала.

Почему сотрудникам нужна отдельная зона для приёма пищи

Рабочий стол не предназначен для горячего супа или чая. Крошки попадают в клавиатуру, а пятна портят бумаги. Коллеги, которые едят на местах, отвлекают других от задач. Общая кухня объединяет людей в неформальной обстановке.

Главные причины организовать зону для перекуса:

• сохранение чистоты рабочих столов сотрудников;
• защита дорогой техники от пролитой жидкости;
• возможность быстро отвлечься на короткий перерыв;
• неформальное общение между разными отделами;
• правильное хранение продуктов в холодильнике.

Даже маленькая кухня повышает лояльность персонала к компании. Люди чувствуют, что о них позаботились. Они реже бегают в ближайшее кафе и экономят время. Организованное место для обедов помогает сотрудникам расслабиться. Это выгодно и работникам, и руководству.

Как выбрать мебель и технику для офисной кухни

Площадь помещения диктует набор необходимой мебели. Для трёх человек хватит небольшого стола и холодильника. Десяти сотрудникам нужна полноценная зона с мойкой и плитой. Кухня для офиса должна быть практичной и безопасной.

Основные элементы для комфортного использования:

• прочный стол из влагостойкого ЛДСП;
• штабелируемые стулья или мягкие банкетки;
• компактный холодильник среднего размера;
• мощная микроволновая печь для разогрева;
• безопасный электрический чайник с защитой.

Кухня для офиса не требует дорогой бытовой техники. Главное — надёжность и простота очистки. Столешница лучше из пластика или искусственного камня. Шкафчики нужны для хранения посуды. Посудомоечная машина полезна для коллектива от 15 человек. Учитывайте мощность проводки под несколько приборов. Не забудьте про вытяжку, чтобы запахи не шли в рабочие зоны.

Планировка и материалы для долгой службы

Кухонная мебель в офисе используется намного активнее домашней. Обивка стульев и кромка столов быстро изнашиваются. Выбирайте материалы, которые легко мыть каждый день. Ламинированная ДСП толщиной 22 мм подходит для столешниц.

Лучшие варианты для офисных центров:

• долговечная столешница из постформинга;
• гигиеничная мойка из нержавеющей стали;
• фасады из антивандального пластика HPL;
• стулья с обивкой из кожзаменителя.

Не ставьте кухню в самом проходном месте. Выделите для неё отдельный угол или комнату. Розетки расположите подальше от мойки и плиты. На видном месте повесьте график уборки. Хорошо продуманная зона для чаепитий станет любимым местом в офисе.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки