Эксперты «Росконтроля» назвали марку лучшего майонеза

Проверке подверглись образцы семи популярных у россиян брендов: "Слобода / Живая еда", "Московский провансаль / Я люблю готовить", "СКИТ", "Вкуснотека", "Mr. Ricco", "То, что надо!" и "Billa".
Требованиям безопасности соответствует майонез марок "Слобода оливковый" и "Московский провансаль / Я люблю готовить". Состав данной продукции полностью соответствует маркировке. В обоих продуктах отсутствуют соя и консерванты.
ГОСТу по показателю "Стойкость эмульсии" не соответствовал майонез бренда "Скит оливковый". Майонез "Billa оливковый" и "То, что надо" не соответствует ГОСТу по количеству яичных продуктов. "Mr. Ricco оливковый" вовсе был признан фальсификатом. В составе продукции данной марки эксперты нашли крахмал, хотя на упаковке было сказано, что майонез изготовлен без него. Такой же недостаток был выявлен в майонезе "Вкуснотека оливковый".
Несмотря на обнаруженные недочеты, специалисты Росконтроля смогли рекомендовать к употреблению все исследуемые образы. Достоверную маркировку имеют лишь два образца - "Слобода / Живая еда" и "Московский провансаль / Я люблю готовить".
В черный список ведомства были занесены "Вкуснотека" и "Mr. Ricco". Замечания получили "Billa", "То, что надо!" и "СКИТ".
Текст: Анна Иванова