Сегодня воскресенье, 5 мая 2024 года.

14 февраля 2020 года | www.smolensk2.ru | Обсудить

Эксперты Росконтроля обнаружили в фарше бактерии и кишечную палочку

Для экспертизы были взяты образцы фарша "Домашний" из говядины и свинины , купленные в магазинах Selgros, "Азбука вкуса", "Ашан", "Карусель", "Мясновъ", "О’кей", "Перекресток".

У специалистов возникли претензии к запаху и внешнему виду большинства образцов – больше всего из магазинов "Карусель", "О’кей", "Мясновъ" и "Перекресток".

В фарше из "Ашана", "Азбуки вкуса", Selgros, "О’кей" и "Мяснова" были обнаружены следы антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ. Консерванты присутствовали в продукции из "Карусели" и "О’кей". В фарше из "О’кей" и "Мяснова" эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки, а из "Азбуки вкуса" – листерии.

При этом во всех образцах присутствует достаточное количество мышечной ткани. В фарше от "Мяснова" было много жира и самая высокая массовая доля аминокислоты оксипролина.

Но в итоге специалисты не рекомендуют к покупке ни один из проверенных образцов. Все продукция, кроме фарша из "Перекрестка", Selgros и "Ашана", занесена в черный список. Результаты опубликованы на сайте организации.

Ранее мы сообщали, что специалисты Роскачества закупили фарш 17 производителей в ценовой палитре – от 200 до 430 рублей за килограмм. В продукте брендов "Мясницкий ряд" и "Мясновъ" (Московская область) эксперты нашли патогенные для человека бактерии листерии, вызывающие такое заболевание, как листериоз. Повышенное количество антибиотиков было в фарше еще двух торговых марок – "Рестория" (Московская область) и "Ариант" (Челябинская область). Проверку на свежесть прошла продукция только восьми брендов.

Кстати, в составе фарша по ГОСТу не должно быть костей, сухожилий, хрящей, кровяных сгустков и пленок грубой соединительной ткани. Но только в 2 образцах было найдено высокое содержание жировой и соединительной ткани и еще двух – жилы и грубая соединительная ткань.

По результатам исследования претендовать на российский Знак качества смог только фарш "Домашний" под торговой маркой "Хороший вкус" из Свердловской области. Этот полуфабрикат соответствовал не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества.

Текст: Смоленская народная газета

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

Читайте также

14 февраля 2020

• Смоленские госавтоинспекторы приняли участие в родительском собрании 171

• Скорость, драйв, адреналин. В Смоленской области пройдет автокросс 151

• В смоленской Художественной галерее стартовал проект «Пространство русской культуры» 128

• Путин не поедет в Смоленск на польскую годовщину 156

• Смоляне все чаще попадаются на удочку дистанционным мошенникам 108

• Россиянам пообещали оттепель как при Сталине 94

• Сотрудники исправительной колонии №1 приняли участие в митинге памяти вывода советских войск из Афганистана 124

• Смолянин в поисках денег ударил соседку ножом 100

• Смоляне недовольны качеством жилищно-коммунальных услуг 98

• Бывшая заведующая кафедры Смоленского медуниверситета признана виновной в получении взяток 115

• 1 марта – «Честная Масленица – широкая боярыня» во Флёнове 252

• В Смоленске начали выдавать паспорта болельщиков на Евро-2020 105

• На время ремонта улицы Николаева в Смоленске запустят дополнительные автобусы 174

• В Смоленской области к 1 августа отремонтируют сельский дом культуры 110

• В Смоленске объявлен отбор в Президентскую программу подготовки управленческих кадров 171

• Преподаватель-взяточник смоленского вуза получила срок 105

• В Смоленском дворце бракосочетаний – свадебный бум 129

• «Помогите, пожалуйста!» В центре Смоленска мужчину затолкали в машину 128

• Со смоленского автовокзала в Москву можно уехать не только ночью 109

• В Дорогобужском районе иномарка столкнулась с фурой 111

• Двух смолян подозревают в угрозах расправой над женщинами 109

• Две трети населения Земли могут заразиться опасным коронавирусом 128

• Коронавирус не нашли ни у кого из смолян, побывавших в КНР 105

• Подвергшихся травле смоленских детей не оставят в беде 139

• Жителям смоленского поселка предложили банные экскурсии в райцентр 130

• В Смоленске пройдёт мини-футбольный турнир-мемориал Константина Андросенко 233

• КГБ против «КГБ». Как бандит из Смоленска едва не сорвал Олимпиаду-80 315

• Сколько смолян получат выплаты к 75-летию Победы 188

• Смолян приглашают на «Честную Масленицу» во Фленове 111

• В Смоленском госуниверситете пройдут словесно-исторические научные чтения памяти Татьяны Щипковой 99

• Опрос: мужчины считают дискриминацией поздний выход на пенсию 85

• Жители Смоленска и Вязьмы потеряли больше 590 тысяч рублей из-за мошенников 106

• Следователи проверят сообщения о смерти девочки в смоленской больнице 157

• Сотрудники следственного изолятора №1 посетили музей «Смоленщина в годы Великой Отечественной войны» 124

• Сотрудники СКР проверяют информацию о смерти ребенка в больнице 90

• Расписание электричек изменится в Смоленской области 194

• В одной из квартир в Сафонове задымился диван 121

• Смоленские танцоры могут стать участниками конкурсов и фестивалей 120

• Жители России стали реже разводиться и чаще вступать в брак 110

• Рыба, яйца и грибы. Названы продукты, восполняющие нехватку витамина D 109

• На Смоленщине на карантине по коронавирусу находится 21 человек 156

• Соцсети: в Рославле умер 4-летний ребенок 192

• Ландшафтная арт-галерея может появиться рядом с башней смоленской стены 109

• Алексей Островский проверил наличие смоленских продуктов в торговых сетях 115

• Стали известны подробности вечернего ДТП с пешеходом в Смоленске 288

• Под Смоленском мужчина скончался после столкновения иномарки с автопоездом 320

• Больше 8 тысяч километров смоленских дорог очистили от снега 270

• Сотрудники отдела охраны СПБ СТИН приняли участие в мероприятии, посвященной Дню вывода советских войск из Афганистана 320

• Смолян приглашают к участию в танцевальных конкурсах и фестивалях 282

• Булатов начал с победы. «Красный-СГАФКСТ» в Москве обыграл «Интер» 286

• В Смоленской области пересчитали миллионеров иЂЂЂ миллиардеров 324

• «Туман и гололед». Синоптики рассказали о погоде в Смоленской области на 15 февраля 295

• В субботу в Смоленской области будет скользко и туманно 265

• В Смоленске дорожные полицейские провели акцию ко Дню всех влюбленных 279

• На улице Кирова 21-летний смолянин угодил под колеса «Лады» 263

• Пешехода сбили на улице Кирова в Смоленске 283

• Молодая жительница Смоленщины нуждается в помощи земляков 1120

• Неизвестные под предлогом предотвращения списания денег с банковских карт вновь обманули смолян 287

• В ГИБДД сообщили обстоятельства вчерашнего смертельного ДТП в Смоленской области 315

• В Смоленской области откроют два новых пожарных депо 291

• Жулики очень крупно «нагрели» жителей Смоленска и Вязьмы 285

• В Смоленской области состоится автокросс, посвященный 75-летию Победы 266

• Смоляне развивают регистр доноров костного мозга 356

• В Вяземском районе откроют новое пожарное депо 293

• Россия намекнула Беларуси о присоединении 287

• 14 февраля в Смоленске ЂЂЂ свадебный бум 300

• Самые умные отцы. Для кого из знаков зодиака дети ЂЂЂ цветы жизни 280

• Практика устарела. В России предлагают установить новый возраст выдачи паспорта 349

• По карточкам. Школы Смоленска присоединяются к единой инфосистеме 298

• Талисман от вируса. Кто спекулирует на болезни в Смоленской области? 270

• Бум свадеб ждут в Смоленске на День всех влюбленных 263

• На Смоленщине расширяется зона школьного карантина 333

• Жителям смоленского Заднепровья пустят дополнительные автобусы 270

• В смоленском сквере открылся посвященный «афганцам» инфостенд 454

• Смоляне получили световозвращающие «валентинки» 306

• Под Смоленском откроют пожарное депо для безопасности дома-интерната 304

• В Смоленской области сформировали «мобильную бригаду» для оказания медпомощи больным гриппом 314

• Рабочее совещание членов Администрации Смоленской области 340

• Стали известны подробности вечернего наезда на пешехода в Смоленске 233

• Учреждения здравоохранения Смоленской области готовы к борьбе с коронавирусом 241

• Как в Смоленской области борются с «особенной» эпидемией гриппа 252

• В Смоленске запуск молокозавода «Роса» запланирован на начало весны 273

• В Смоленской области обсудили, как не допустить эпидемии гриппа 236

• В Рославле объявлен карантин 338

• Денег как на выборы. ЦИК займется организацией голосования по поправкам в Конституцию 211

• В России выросли взносы на капремонт 216

• Смолянам предложили устроить личную жизнь с помощью старинной каски пожарного 232

• В Дорогобужском районе авария с фурой унесла жизнь 36-летнего водителя 239

• Двоих смолян подозревают в угрозах расправой над женщинами 198

• Под Смоленском колонна «НЛО» всполошила местных жителей 363

• В Смоленске зафиксировали «свадебный бум» в День всех влюбленных 166

• Сотрудники спецназа УФСИН России по Смоленской области вошли в пятерку лучших в ЦФО на соревнованиях по стрельбе из стрелкового оружия 208

• Что принесет смоленскому футболу возвращение Виктора Булатова 198

• Более 9400 километров региональных дорог обработано в Смоленской области с начала недели 203

• В Смоленском районе саперы обезвредили артснаряд 176

• В Смоленской области при пожаре погиб мужчина 194

• Китайские врачи нашли эффективный способ лечения коронавируса 415

• В Смоленской области обработано более 9 км дорог 182

• Кардиолог рассказал об опасности прихода ранней весны 179

• Грузовик с водителем внутри загорелся в Смоленской области 197

• В Смоленске завкафедрой в медуниверситете получила реальный срок за взятки 191

• Александр Зуй в программе «Диалоги» 362

• Бывшая завкафедрой медицинского университета признана виновной в получении взяток 262

• В Смоленске бывшую завкафедры медуниверситета осудили за взятки 204

• В Смоленске ограничат движение машин на перекрестке 173

• Смоленские спасатели предлагают необычный способ найти свою вторую половину 203

• В Смоленске на две недели ограничат движение на перекрестке улиц Докучаева и Коммунистической 211

• Иностранец-закладчик пытался продать в Вязьме героин 210

• Очень редкое явление. Россиян предупредили о фантастически низком давлении 171

• В Смоленской области возбудили более ста дел о коррупции 170

• Экс-завкафедры смоленского медуниверситета осуждена за взятки 362

• Одиноким смолянкам предлагают найти любовь с помощью каски 187

• Фильм «Одесский пароход» разобрали на стикеры 306

• За пожаробезопасное состояние образовательных учреждений 179

• В Смоленске авария с «Газелью» создала затор на улице Кирова 223

• Появились фото сгоревшего большегруза на трассе под Смоленском 189

• Сотрудники исправительной колонии №2 приняли участие в сдаче комплекса ГТО 207

• У жителя Смоленской области обнаружена «синтетика» 193

• Житель Вязьмы попал под поезд 291

• Приставы арестовали гараж смолянина 200

• Смоленских школьников приглашают к участию во Всероссийском конкурсе исследовательских работ «Правнуки победителей» 172

• Пусть оправдаются надежды! 250

• В центре Смоленска ограничат движение 156

• В Смоленске двое рецидивистов угрожали зарезать гражданских жен 193

• В Смоленске будут судить иностранного драгдилера 173

• В Смоленске показали благоустройство нового участка крепостной стены 202

• Водитель спал в кабине. Ночью в Смоленской области горела фура 182

• Движение транспорта на перекрестке в Смоленске будет ограничено 210

• В населенных пунктах республики проходят профилактические мероприятия по предупреждению пожаров 182

• Премьер-министр Польши собирается наведаться в Смоленск на годовщину крушения ТУ-154 302

• На Кургане Славы под Смоленском появится танк 350

• МЧС предлагает смолянам необычный способ найти свою вторую половинку 381

• Возле крепостной стены хотят создать «Сухой ров» 269

• В России предложили распространить материнский капитал на отцов-одиночек 296

• В Смоленской области волк загрыз собаку 780

• Эксперты Росконтроля обнаружили в фарше бактерии и кишечную палочку 430

• На улице Рыленкова в страшном пожаре погибла женщина 833

• В Смоленске хоккейный клуб «Статус-Авангард» сразится с «СГАФКСТ» 214

• В центре Смоленска ограничат движение машин на перекрёстке 185

• Благотворительная акция Международного фестиваля фильмов о правах человека «Сталкер» прошла в исправительной колонии №2 206

• В Смоленской области ночью полыхали экскаватор и грузовик 203

• Смолянину придется стать дворником на ж/д станции за неуплату алиментов 218

• В Смоленске на 2 недели ограничат движение на перекрестке 189

• В Смоленске может появиться новый фермерский рынок 214

• Смолянина подозревают в квартирной краже 214

• Транспортная полиция задержала смолянина с синтетическими наркотиками 263

• В России почти в два раза выросло число больных циррозом 191

• Смоленские следователи возбудили 108 уголовных дел о коррупции в 2019 году 193

• Под Смоленской поезд задавил 34-летнего мужчину 430

• В Государственной думе Сергей Неверов предложил распространить льготную ипотеку на семьи с первым ребенком 273

• Гидрометцентр России спрогнозировал погоду на март 570

• Россиянам предложили «гаражную амнистию» в 2021 году 352

• ЦБ отменит комиссию для банков за переводы в системе быстрых платежей 293

• СК возбудил 108 дел о коррупции в Смоленской области 536

• В Госдуме проконтролируют прием братьев и сестер в одну школу 360

• В Смоленске на улице Крупской сбили пешехода 381

• Губернатору Алексею Островскому грозит отставка? 2032

• В Смоленске прекращены поиски пропавшей женщины 842

• В Смоленске МЧС поможет девушкам устроить личную жизнь 201

• Жители Смоленска смогут внести предложения об озеленении города в соцсетях 193

• В Смоленске завершены поиски 45-летней женщины 304

• Смолянин лишился гаража за долги 194

• В Смоленске начали выдавать паспорта болельщиков UEFA 2020 219

• Двух безработных смолян подозревают в использовании чужой банковской карты 185

• Поисковики установили местонахождение пропавшей смолянки 194

• В Смоленске откроется выставка «Герои России, какими их не видел никто» 252

• В Смоленске сбили пешехода на улице Крупской 171

• В Смоленской области отремонтируют федеральные дороги 191

• Жительница Духовщинского района ограбила собутыльницу 186

• Смолян приглашают принять участие в квесте «Защитник крепости» 250

• Смолянам предлагают необычный способ найти свою вторую половинку 241

• 10121 уличных светильников заменили в Смоленске 246

[email protected]

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)