В Смоленске проверили сливочное мороженое и обнаружили фальсификат

В Смоленске сегодня проверили качество мороженого. Прошли испытания далеко не все образцы. Более того, эксперты обнаружили фальсификат.

Руководитель общества защиты прав потербителей "Фемида" Светлана Крючкова рассказала, что в магазинах города были закуплены 6 образцов сливочного мороженого. Единственным требованием, объединяющим все образцы, было соответствие ГОСТу.

На суд жюри сегодня предстали следующие производители:

Мороженое сливочное ООО "Лагуна Койл" из Московской области Люберецкого района, поселка Октябрьский;

Мороженое пломбир ООО фирма "Юмо" из Смоленска;

Мороженое пломбир "48 копеек" производителя ООО "Фронери Рус", г. Москва;

Мороженое пломбир "Чистая линия" изготовителя ООО "Чистая Линия" из Московской области, г. Долгопрудный;

Мороженое пломбир "Филевский пломбир" изготовителя ООО "Вологодское мороженое" из Вологды;

Мороженое пломбир "Коровка из Кореновки" изготовителя ООО "Фабрика настоящего мороженого" из Краснодарского края, города Кореновск.

 

Заблаговременно все образцы прошли испытания в аккредитованной лаборатории "Смоленск-Тест". Результаты оказались удручающими: только два производителя успешно справились. У остальных были выявлены такие нарушения, как занижение содержания сахара и замена молочного жира растительным.

 

Итак, первым на суд жюри попало мороженное сливочное ООО "Лагуна Койл" из Московской области. Эксперты сразу же отметили, что данный образец слишком быстро растаял, чего не должно быть. Потребители заявили, что очень мало жира: сахар и вода.

Руководитель общества защиты прав потребителей Фемида Светлана Крючкова отметила, что замечания экспертов и потребителей подтвердились: лабораторные испытания данные образец не прошел. Лаборатория сделала заключение, что имеются растительные добавки (по 21 показателю образец не соответствует норме). Эксперты заявили, что в данном случае не исключается фальсификация продукта. Таким образом, образец признан не соответствующим ГОСТу.

 

Вторым на суд жюри предстало наше родное "Юмо" из Смоленска. Начальник сектора стандартизации и метрологического обеспечения «Смоленский ЦСМ» Сергей Боровых резюмировал, что данный образец по всем параметрам признан соответствующим ГОСТУ. Лабораторные испытания также мороженое прошло на отлично.

Мороженое пломбир "48 копеек" эксперты признали соответствующим всем критериям. Однако ведущий специалист отдела потребительского рынка администрации города Смоленска Жанна Геберт отметила неестественную тягучесть продукта, но на вкусовых качествах данный факт не отражается.

Мороженое пломбир "Чистая линия" всем экспертам понравился безоговорочно. Председатель комиссии Галина Васильева заявила, что по органолептическим свойствам данное мороженое соответствует всем требованиям. А вот лабораторные испытания пломбир не прошел: здесь производитель сэкономил на сахарозе, что недопустимо ГОСТом. Таким образом, данный образец был признан не соответствующим ГОСТу.

Мороженое вологодское "Филевский пломбир" не понравился экспертам. Они нашли в нем наличие какого-то постороннего привкуса упаковочного материала (пластика), а также полное отсутствия вкуса сливок. К слову, лабораторные испытания этот образец также не прошел: в нем оказалось наличие растительных жиров. Интересно, что на самой упаковке крупная надпись гласит: "Мороженое без растительных жиров".

 

-

Это явный фальсификат - отметила эксперт ООО "Смоленск-Тест" Людмила Прудникова.-

Мороженое пломбир "Коровка из Кореновки" понравилось абсолютно всем: потребителям и экспертам. Председатель комиссии Галина Васильева заявила, что "вкус соответствует тому старому мороженому, которое было в советское время". Оказалось, что и с лабораторными испытаниями пломбир справилс яна отлично.

 

В результате заседания экспертной комиссии только два образца были признаны соответствующими ГОСТу: родное мороженое "Юмо" из Смоленска и "Коровка из Кореновки" из Краснодарского края.

 

Материал носит сугубо информационный характер и не является рекламным. Все достоинства и недостатки товаров основаны на мнении независимых экспертов оценочной комиссии.

 

Мероприятие проходило в рамках реализации проекта «Потребительский дозор» фонда президентских грантов.