Сегодня среда, 7 января 2026 года.

19 февраля 2021 года | www.smolensk2.ru

Смоленские эксперты проверили качество хлеба (фото, видео)

Хлеб с прилавков смоленских магазинов прошел смотр качества. Единственным требованием объединяющим все образцы было производство продукции по ГОСТу.

Руководитель общества защиты прав потребителей "Фемида" Светлана Крючкова отметила, что, к сожалению, многие производители отказались выпускать хлеб по ГОСТу. Прилавки магазинов заполнены продукцией, проивзеденной по ТУ (техническим условиям). В магазинах удалось найти всего 4 образца черного хлеба, изготовленного по ГОСТу.

На суд экспертов попали следующие образцы:

хлеб столовый новый подовый нарезанный АО "Сафоновохлеб" из Сафонова;

хлеб "Бородинский новый" ОАО "Волжский пекарь" из Твери;

хлеб "Дарницкий" АО "Хлебопек" из Смоленска;

хлеб пшенично-ржаной нарезанный ИП Карпов О.В. из Рославля.

Председатель комиссии Эмма Свириденкова рассказала, что эксперты оценивают хлеб по следующим показателям: цвет, форма, пропеченность, пористость, вкус, запах. Также проверяется информация на упаковке для потребителей. Кроме того, были проведены лабораторные испытания.

Итак, первый образец "Сафоновохлеб" понравился абсолютно всем — и экспертам, и потребителям. К этому хлебу не возникло ни одного нарекания.

Во втором образце "Бородинский новый" из Твери эксперты нашли небольшой дефект: пустоту. Но она была в допустимых требованиям ГОСТа пределах, а потому и этот хлеб был признан качественным.

К третьему образцу "Дарницкому" нашего смоленского "Хлебопека" возникло больше всего нареканий. Так, например, эксперты отметили ряд дефектов: "выплыв верхней части по контуру". Председатель оценочной комиссии сообщила, что это не допускается ГОСТом. Кроме того, на корке хлеба имелось посторонние включение

Потребителям также данный образец оказался не по вкусу. Они отметили "некоторую крошливость и сыроватый мякиш". Представитель производителя тут же заверила, что все это допустимо ГОСТом, так как данный образец имеет влажность выше предыдущих видов хлеба. Однако несмотря на бурную защиту продукции со стороны производителя эксперты признали образец "Хлебопека" не соответствующим ГОСТу.

К четвертому образцу из Рославля ИП Карпова было только одно замечание оценочной комиссии. Уж слишком маленький и нечитаемый шрифт на упаковке для потребителей. Но всем требованиям качества этот образец хлеба соответствовал.

Итог заседания смотра качества подвела председатель комиссии Эмма Свириденкова. Дипломом за самый качественный хлеб удостоили "Сафоновохлеб". Это был единственный образец, к которому не возникло никаких нареканий.

Что касается лабораторных испытаний, то все образцы успешно их прошли. А потому весь проверенный хлеб на прилавках смоленских магазинов вполне качественный.

Кстати в конце 2019 года смотр качества хлеба в Смоленске показал полный провал. Только один образец из Рославля прошел все испытания. Сейчас же производители стали печь хлеб гораздо качественнее.

Материал носит сугубо информационный характер и не является рекламным. Все достоинства и недостатки товаров основаны на мнении независимых экспертов оценочной комиссии.

Напомним, статья 45 закона о защите прав потребителей гласит, что общественные объединения потребителей вправе проводить независимую экспертизу качества и безопасности товаров; осуществлять общественный контроль за соблюдением прав потребителей и направлять в надзорные органы информацию о фактах нарушений прав потребителей для проведения проверки этих фактов и принятия в случае их подтверждения мер по пресечению нарушений прав потребителей. Также общества вправе распространять информацию и необходимых действиях по защите прав потребителей, о результатах сравнительных исследований. Публикуемая информация о результатах исследований качества товаров не носит рекламный характер, а является ознакомительной информацией.

Мероприятие проходило в рамках реализации проекта "Потребительский дозор" фонда президентских грантов.

Источник, фото, видео: Смоленская народная газета

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

19 февраля 2021

• Смолянка стала участницей шоу на ТНТ 296

• Прогноз погоды на субботу, 20 февраля 343

• В праздники изменится график работы подразделений ГИБДД 202

• В смоленском общежитии потасовка подростков закончилась уголовным делом 297

• Житель Москвы может возглавить смоленский департамент здравоохранения 470

• Смолян приглашают посетить интерактивную программу «О ратной славе Отечества» 159

• Опубликованы фотографии и видео с места смертельной аварии на М-1 под Смоленском 529

• Смолянин пытался обокрасть своего отца, подделав документы 192

• В Смоленском государственном университете разработали «Робоглаз» 173

• В Смоленске маршрутчик на встречке попал на видео 178

• В Смоленской области в результате конфликта пострадал несовершеннолетний 164

• Кошачий туалет стал причиной коммунальной катастрофы в смоленской пятиэтажке? 164

• Смоленские сотрудники органов ЗАГС подвели итоги работы в 2020 году 157

• К уборке смоленских дворов привлекли молодежные бригады коммунальщиков 169

• Руководители Смоленской области поздравили воинов-железнодорожников 179

• Смолянину вынесли приговор за избиение и кражу 149

• Россияне выступят на Олимпийских играх в Токио под аббревиатурой ОКР 135

• В Смоленской области льготник не получил вовремя инсулиновый препарат 152

• Смолянам рассказали, что нужно сделать, чтобы не платить налог за угнанную машину 171

• МЧС России усилило силы и средства для обеспечения безопасности населения в праздничные дни,приуроченные к 23 февраля и 8 марта 232

• В УФСИН России по Смоленской области состоялись соревнования по лыжным гонкам 224

• ГИБДД изменит график работы в праздничные дни 186

• Вокзал в Гагарине преобразят к 60-летию первого полета человека в космос 180

• В праздничные дни будут ловить пьяных водителей в Смоленской области 121

• График работы подразделений ГИБДД в праздничные дни изменится 133

• На Смоленщине за время пандемии провели 334 632 теста на COVID-19 204

• Порядок создания систем оповещения населения станет единым 114

• Суд отменил УДО фигуранту громкого дела о мошенничестве в Россельхозбанке 134

• В Смоленской области подморозит до -25`C 108

• Продлили заочный вариант установления и продления инвалидности 126

• Россиян выпускают в Белоруссию по основаниям 166

• Назвали новую причину подорожания продуктов 109

• Драка двух смолян в общежитии в Вязьме привела к уголовному делу – УМВД 142

• «Банковские» мошенники обманули смолянку на 630 тысяч рублей 128

• Невнимательность при движении задним ходом обернулась травмой смолянки 124

• Как распределились новые случаи заражения «короной» по районам Смоленской области 192

• Смолянка, лишенная родительских прав, полгода проведет на исправительных работах 190

• Синоптики рассказали о погоде в Смоленске в субботу 178

• «Волонтеры Победы» предлагают смолянам опубликовать флешмоб-поздравление 237

• Новые случаи коронавируса на 19 февраля выявили на 16 территориях Смоленской области 200

• Топ самых зараженных коронавирусом районов Смоленской области на 19 февраля 279

• Москвич умер во время рыбалки в Смоленской области 207

• Да будет газ! 214

• Награды нашли героев 313

• К вам можно, доктор? 197

• 7 новых локомотивов поступят на МЖД в 2021 году 272

• Шесть пожарных тушили возгорание в Руднянском районе 211

• Художественная роспись появится на вокзале Гагарин к юбилею первого полета человека в космос 335

• Пожар в Смоленске закончился серьезными потерями 190

• В Смоленской области вступили в силу изменение в указе о режиме повышенной готовности 166

• В 2020 году в Смоленске ликвидировали 212 незаконных рекламных конструкций 168

• Число новых заражений COVID-19 снижается на Смоленщине – оперштаб 149

• На Смоленщине падает темп прироста заболевших новым коронавирусом 220

• Смоленские коммунальщики добрались до крыш 169

• Пассажир погиб. В Смоленской области на М1 легковушка жестко «влетела» в фуру 197

• Холод, туман и изморозь. Синоптики рассказали смолянам о погоде в рабочую субботу 165

• Алексей Островский поздравил воинов-железнодорожников 192

• «Ростелеком» модернизировал освещение в Ледовом дворце Смоленска 196

• Под Смоленском произошло смертельное ДТП с фурой на трассе М-1 190

• В Смоленске иномарка переехала женщину на улице Петра Алексеева 177

• В УФСИН России по Смоленской области обсудили изменения в законодательстве, касающемся вопросов помилования 198

• «У нас с Катей Варнавой свои секретики». Смолянка стала участницей шоу на ТНТ 229

• Департамент по здравоохранению Смоленской области проверяет прокуратура 197

• В ДТП на М-1 в Смоленской области погиб человек 178

• День защитника Отечества отметят в Смоленске 167

• Онкоцентр планируют открыть в Рославле 189

• Алексей Островский провёл совещание по внешнему виду остановок и торговых павильонов в Смоленске 335

• Алексей Островский поздравил с 80-летием бригаду железнодорожных войск в Смоленске 225

• В Смоленске прокуратура начала проверку по факту получения ребенком травмы ледяной глыбой 187

• Алексей Островский и Андрей Борисов обсудили разработку единой концепции благоустройства Смоленска 206

• Департамент здравоохранения Смоленской области может возглавить москвич 428

• Молодой смолянин в порыве гнева избил свою возрастную жену до смерти 160

• В Смоленске разработают единую концепцию благоустройства 180

• В Смоленской области 30 переработчиков молока обсудили переход на маркировку продукции 179

• В Смоленской области мужчина до смерти забил сожительницу, которая ему в матери годилась 186

• В Смоленске разработают требования к виду торговых павильонов и остановок с учетом их расположения 149

• В Смоленской области медики вновь зафиксировали восемь смертей от коронавируса за сутки 162

• Работник смоленского мясокомбината госпитализирован с отравлением аммиаком 203

• Стартовала регистрация участников в XIII Международной олимпиаде в сфере информационных технологий «IT-Планета 2020/21» 264

• Жители Смоленской области приняли самое активное участие в международном проекте #Узнай Россию 216

• Число тестов на коронавирус в Смоленской области катастрофически не дотягивает до нормы 225

• Автомобилистка задним ходом наехала на пешехода в Смоленске – ГИБДД 182

• Смоленская прокуратура проверит сообщение о травмировании школьника 182

• В Смоленске автоледи сбила пешехода, сдавая назад 143

• На Смоленщине отмечают 100-летия со дня рождения И.Е. Клименко 203

• В Рудне мужчина спас спящего соседа из задымленной квартиры 158

• В Смоленске школьник получил сотрясение мозга из-за брошенного куска наледи 153

• В Смоленской области число случаев коронавируса возросло до 25 406 144

• «Бил крышкой от сковороды». Под Смоленском нашли тело 54-летней женщины 343

• Смолян приглашают принять участие в акции «Скажи «СПАСИБО» лично» 193

• В честь 23 февраля в Смоленске пройдет праздничный салют 212

• Плюс 122 инфицированных 144

• Смолянин до смерти избил сожительницу 171

• Оперативная статистика коронавируса на 19 февраля 170

• Оперативная статистика коронавируса в Смоленской области на 19 февраля 187

• Прокуратура заинтересовалась конфликтом смоленских школьников 166

• За сутки 90 смолян с коронавирусом оставили лечиться дома 142

• Роспотребнадзор актуализировал данные по коронавирусу в Смоленской области 162

• Коэффициент смертности от коронавируса в Смоленской области вырос 162

• Прокуратура проверит данные о пострадавшем от наледи смоленском школьнике 168

• Коронавирус подтвердился у 122 жителей Смоленщины за сутки 157

• Еще восемь смолян с коронавирусом умерли в регионе 155

• Смоленские эксперты проверили качество хлеба (фото, видео) 563

• Смоленские новостройки оборудуют пожарными извещателями 177

• На Смоленщине снижается число поставленных диагнозов COVID-19 155

• Смоленщина попала в зону устойчивого антициклона 157

• Смоленская мэрия обнародовала план ремонтной кампании 166

• В Смоленской области нашли труп 54-летней женщины 337

• На Смоленщине отмечают 100-летия со дня рождения Ивана Клименко 274

• В смоленских новостройках будут устанавливать пожарные извещатели (видео) 217

• Смоленский школьник получил сотрясение мозга из-за брошенного в него куска наледи. Проводится проверка 283

• Предприниматели Смоленщины осваивают маркетинговую стратегию для прорыва в бизнесе 169

• Под Смоленском в пяти школах установили пандусы только после вмешательства прокуратуры 235

• Автомобиль смолянки с двумя детьми заблокировала иномарка 333

• В СИЗО-1 прокуроры выявили нарушения 268

• В УГИБДД озвучили самую распространенную причину аварий на Смоленщине 377

• В Смоленске бывшему работнику Россельхозбанка, похитившему почти 400 миллионов рублей, отказали в УДО 297

• В России может появиться новый праздник 300

• Видео: В Смоленске ветерану вернут транспортный налог за угнанный автомобиль 307

• Смолянин спас соседа из горящей квартиры 161

• В Смоленской области отпразднуют 100-летие со дня рождения Ивана Клименко 170

• В Смоленской области пропал подросток 169

• 27 смолян оштрафовали за нарушение масочного режима 161

• В Смоленске иномарка едва не задавила пешехода задним ходом 159

• Смолянка проведет более полугода на исправительных работах за отказ платить алименты 160

• У россиян стали красть деньги за тесты на антитела к коронавирусу 160

• Восемь участков улиц планируют отремонтировать в Смоленске 175

• Проблему с очистными смоленского поселка взяли на контроль активисты ОНФ 193

• Дроны смоленской таможни борются с трафиком подсанкционки 184

• Орудие преступления – крышка. Следователи изучают обстоятельства гибели смолянки 156

• Морозное утро в Смоленске началось с многочисленных аварий и пробок 179

• В Смоленской области снова объявили «оранжевый» уровень опасности 157

• Подведены итоги деятельности Общероссийской общественной организации ветеранов органов управления по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и пожарной охраны в 2020 году 176

• Заместитель Министра МЧС России Илья Денисов принял участие в подведении итогов деятельности МГСЧС 213

• Калиниградские спасатели провели тренировки по десантированию с вертолета Ка-32 175

• Смоленский сенатор Сергей Леонов прокомментировал слухи о своем возможном выдвижении на выборы в Госдуму 148

• ЛДПР определила своего кандидата на довыборах в Смоленскую облдуму 171

• В Смоленске суд вынес приговор 27 нарушителям масочного режима 164

• УФСИН России по Смоленской области заключило соглашение о сотрудничестве со Смоленской Епархией 209

• Смолянке назначены исправительные работы за нежелание содержать своих детей 159

• В Смоленске вновь пробки 176

• Смоляне подарили мошенникам около 3 млн рублей 138

• Прокуратура заставила 5 смоленских школ установить пандусы 152

• Прокуратура выявила нарушения в СИЗО-1 в Смоленске 195

• Суд отказал в УДО сотруднику Россельхозбанка, похитившему почти 400 млн рублей 159

• Работник мясокомбината в Рославле надышался парами аммиака и попал в больницу 185

• Россиянам напомнили о сокращенном дне в субботу 146

• Смоленским пенсионерам старше 65 лет продлили выплаты из-за пандемии 159

• Брянские пожарные 5 раз за минувшие сутки выезжали на тушение возгораний 143

• Смоленского предпринимателя оштрафовали за ущерб дороге 252

• В Смоленской области приостановлена работа производства мяса и полуфабрикатов 596

• Назрела перемена блюд? Подорожает ли колбаса на смоленских прилавках? 191

• Указом Президента России сотрудникам МЧС России присвоены высшие воинские и специальные звания 308

• Первоклассница из Смоленска обратилась к Путину и получила щенка в подарок 209

• В Смоленске автохам заблокировал авто женщины с двумя детьми 196

• В Смоленске суд приговорил алиментщицу к исправительным работам 181

• За кражу в церкви смолянка отработает 152

• За нарушение масочного режима оштрафовали 27 смолян 171

• Пожар произошел в Рудне на улице Советской 193

• Смолян пригласили принять участие в акции «Скажи «СПАСИБО» лично» 186

• Братья Чурановы: «Инвестируйте в команду руководителей и цифровизацию бизнеса» 256

• Эксперты оценили цифровизацию здравоохранения Смоленской области 268

• В Смоленске презентовали книгу «Федор Русаков. Судьба защитника Отечества» 200

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)