Сегодня воскресенье, 7 апреля 2024 года.

29 июня 2021 года | gtrksmolensk.ru | Обсудить

Смотр качества сыров в Смоленске выявил только один достойный образец

Каким сыром нас кормят? Смоленское общество защиты прав потребителей "Фемида" провело очередной смотр качества продуктов питания в рамках Президентского гранта, которым второй год подряд удостаивается проект "Потребительский дозор - в действии". Качество сыров уже подвергалось исследованию в прошлом году. На этот раз результат не изменился: также всего один образец прошёл испытания и того же производителя, и под тем же названием, причём, прошёл с наивысшей оценкой.

Для выработки 1 кг сыра - наиболее популярного и полезного продукта - требуется 11 литров молока. Норма потребления - 200 граммов в день. Существует классификация сыров: твёрдые, полутвёрдые, мягкие и плавленые. На экспертизе - четыре наименования полутвёрдых сыров, с маркой ГОСТа. К сожалению, из тех, что в продаже, все остальные выпущены по ТУ (техническим условиям), разработанным самими предприятиями вольно, а это исключает возможность объективной оценки продукта без чётких её критериев. -

Светлана Крючкова, председатель Смоленского общества защиты прав потребителей "Фемида":

"Изготовители всегда, зная, что потребители хотят употреблять ГОСТовскую продукцию, пишут большими буквами "ГОСТ" для того, чтобы покупали её. А другая продукция, которая выпущена по "техническим условиям", по "стандарту предприятия", она может включать в себя другие ингредиенты, она удешевляется. Это продукция другая". -

Однако один из образцов - курский - с маркой ГОСТ, вовсе не показал соответствия никаким Государственным стандартам. А те предусматривают следующее нормы: по органолептике - выраженный вкус, приятный молочный аромат, эластичная, не дающая трещин при сгибании кусочка, но и не мажущая консистенция, однородный без пятен цвет равномерный рисунок глазков. По биохимии - наличие жиров, белков, аминокислот и влаги. -

Галина Васильева, эксперт Смоленского общества защиты прав потребителей "Фемида":

"И, к сожалению, из четырех два вида сыра не проходят по органолептическим показателям. И очень низкие показатели в третьем виде. Один, который мы оценили, и по органолептике, и по биохимии - сыр воронежский. И вот теперь представьте, что делается на рынке по сырам?" -

По отрицательным результатам смотра будут направлены заявления о защите интересов неопределённого круга лиц в суды, прокуратуру, Управление Роспотребнадзора Ижевской, Тульской и Курской областей. А победитель из Воронежа будет награждён дипломом общества "Фемида". -

Светлана Крючкова, председатель Смоленского общества защиты прав потребителей "Фемида":

"Это изготовителям всегда приятно. Потребительская оценка - самое веское для изготовителей". -

Какое-то время назад был закон, по которому качество продукции, изготовленной по свободным "ТУ" не могло быть ниже предусмотренных "ГОСТом". Сейчас у производителей развязаны руки, потому что тот закон отменён.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости Смоленска в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

29 июня 2021

• Смолянин Илья Иванюк попал в заявку сборной России на Олимпиаду в Токио 169

• Смолянин через суд добился маткапитала на детей от суррогатной матери 154

• Смоленский легкоатлет Илья Иванюк стал серебряным призером Чемпионата России 177

• Надолго ли хватит? В Смоленске начали латать ямы на Досуговском шоссе 146

• Через Смоленщину пытались провезти китайского нелегала на полу микроавтобуса 164

• В Смоленском районе полиция обнаружила труп 155

• Кого из жителей Смоленщины ждет массовая вакцинация от коронавируса? 932

• Труп мужчины с признаками насильственной смерти нашли под Смоленском 389

• Алексей Островский наградил смоленских учителей и воспитателей 196

• Германия запретила въезд россиянам 216

• Стартовал народный проект в поддержку сборной команды России на Олимпийских играх в Токио 210

• Как занижение бордюров изменило жизнь в смоленском дворе 204

• Алексей Островский наградил лучших учителей и воспитателей Смоленской области 266

• Ковчег с мощами святого князя Александра Невского принесен в Свято-Успенский собор Смоленска 249

• В Смоленской области ищут свидетелей аварии с пассажирским автобусом 191

• В Смоленске во дворе многоэтажки неожиданно задымилась иномарка 198

• COVID-19 выявили в 18 муниципалитетах Смоленской области 199

• В Смоленске рецидивист ударил ножом в грудь негостеприимного приятеля 189

• В Смоленской области коронавирус за сутки охватил 18 территорий 245

• Под Смоленском обнаружили тело мужчины с признаками насильственной смерти 201

• В исправительной колонии №3 провели психокоррекционное занятие с молодыми сотрудниками с использованием метода сказкотерапии 230

• В исправительной колонии №3 провели психокоррекционное занятие с молодыми сотрудниками с использованием метода сказкотерапии 246

• Ольга Васильева встретилась с активистами Ярцевского района 207

• Около 90 000 смолян завершили вакцинацию от коронавирусной инфекции 237

• Смолянин хотел купить авиабилеты по интернету и стал жертвой мошенников 189

• Ковчег с мощами Александра Невского перенесли в Успенский собор в Смоленске 234

• Роман Романенков: «Надеюсь, на своем примере смогу убедить антипрививочников, что вакцинация необходима и безопасна» 215

• Смолянка на "Шевроле" задним ходом сбила человека 194

• Власти Смоленска дали ответы на ключевые вопросы по вакцинации от коронавируса 215

• Роман Романенков привился от коронавируса 205

• Труп мужчины с переломами костей черепа нашли в Смоленском районе 190

• Когда и где пройдет прощание с бывшим начальником УГИБДД УВД по Смоленской области 212

• Стало известно, когда пройдёт прощание с экс-начальником смоленского УГИБДД Александром Васиным 221

• В Смоленске прокуратура обнаружила незаконную вырубку леса в Красном Бору 221

• Под Смоленском на границе задержали 60 иностранцев 197

• Полиция объявила розыск свидетелей жёсткого ДТП с рейсовым автобусом под Смоленском 155

• В Смоленской области введён «жёлтый» уровень погодной опасности 172

• Улицу Октябрьской революции в Смоленске частично отремонтируют 266

• Жителей районов Смоленской области просят был осторожными во время грозы 206

• В Смоленске обсудили меры борьбы с незаконным оборотом наркотиков в интернете 170

• Смоленским таможенникам удалось найти цех по изготовлению тайников для контрафактного табака 203

• Список может расшириться. В Смоленске утвердили шесть дворов для благоустройства в 2022 году 163

• Какую погоду ждать смолянам в последний день июня 264

• МегаФон внедрил формат передвижной торговли 202

• В Смоленской области за сутки более 3 000 человек привились от коронавируса 165

• Водитель задним ходом наехала на пешехода в Десногорске – ГИБДД 171

• Два новых праздника утверждены в Смоленской области 229

• На главу сельского поселения Смоленской области завели уголовное дело 449

• В Смоленской области сняли на видео полёт «НЛО» 504

• В Смоленск привезли мощи святого князя Александра Невского 247

• Рок-фестиваль «Сафоний» решили отменить 242

• Россиянам назвали способ борьбы с принудительной вакцинацией от коронавируса (видео) 646

• В Смоленском Управлении МВД произошли кадровые перемены (фото) 399

• За покупку "липовых" сертификатов о вакцинации от коронавируса грозит лишение свободы 382

• Смоленская полиция завела уголовное дело после страшного ДТП, в котором пострадал 2-летний ребёнок 290

• 1 июля у смолян не будет холодной воды 253

• Стал известен первый мультибалльник в Смоленской области 268

• Какие дворовые территории благоустроят в 2022 году 240

• Прогноз погоды на среду, 30 июня 356

• В Смоленске "вырастет" новое зждание 306

• Смолянина, избившего до смерти мужчину за нравоучение, будут судить 147

• Смолянин предстанет перед судом за избиение до смерти пожилого родственника сожительницы 137

• Синоптики рассказали о погоде в Смоленске в последний день июня 152

• В Управлении по конвоированию открыли памятный стенд, посвященный первому начальнику учреждения 167

• Смолянин ударил ножом собутыльника 243

• Еще 240 смолян заболели коронавирусной инфекцией 132

• В Смоленской области о защитниках Родины расскажут деревья 163

• «Для спецназа нет невыполнимых задач!». Смоленский «Феникс» отмечает 30-летие 239

• В Смоленскую область поступит 23 миллиона рублей на диспансеризацию пациентов, перенесших коронавирус 141

• В Смоленскую область направят 23 миллиона рублей на диспансеризацию переболевших коронавирусом пациентов 191

• В Смоленской области утвердили два новых праздника 145

• Житель Сычевки до смерти избил знакомого 126

• Следствие устанавливает очевидцев ДТП на трассе М-1 в Сафоновском районе 160

• На Смоленщине увеличивают количество койко-мест для заболевших коронавирусом 151

• 1 июля улица Багратиона останется без холодной воды 128

• Смотр качества сыров в Смоленске выявил только один достойный образец 172

• В "Смоленском Поозерье" прошли соревнования по триатлону. Фоторепортаж "РП" 258

• В УМВД по Смоленской области произошли кадровые перестановки 368

• Новый антирекорд. В Смоленской области резко выросло число заражений коронавирусом 293

• Суд вынес приговор смолянину, который избил возлюбленную до смерти крышкой от сковороды 163

• Под Смоленском иномарка переехала 59-летнюю женщину 137

• В Смоленской области жертвами коронавируса стали 1100 человек 163

• Кухня горела в квартире на улице Юбилейной в Вязьме 192

• Еще 240. Коронавирус на Смоленщине обновил очередной рекорд суточной заболеваемости 151

• Смоляне встретили мощи Александра Невского 182

• Смоленские туристы могут дистанционно уведомить спасателей о маршруте своего похода 151

• В Смоленскую область поставят тест-системы для определения числа антител после прививки "ЭпиВакКороной" 168

• В Смоленской области ищут свидетелей ДТП, где погибли двое пассажиров 147

• Полиция объявила розыск очевидцев смертельного ДТП с «Ладой» на трассе под Смоленском 167

• В отношении главы Издешковского сельского поселения возбуждено уголовное дело 163

• Пьяный смолянин пытался дать взятку сотруднику ДПС 157

• Транспортные полицейские задержали мужчину с «синтетикой» 137

• Общество с ограниченной ответственностью ликвидировано под контролем судебных приставов 191

• Под Смоленском перевернулся автомобиль 153

• В Смоленске под машиной провалился асфальт 351

• В Смоленске утверждены дворовые территории, которые благоустроят в 2022 году 158

• Дворы для благоустройства в 2022 году выбрали в Смоленске 149

• Свидетелей ДТП с двумя погибшими ищут в Смоленской области 166

• Число выявленных в Смоленске заражений COVID-19 за пандемию достигло 14 099 152

• В Смоленской области стал известен первый мультибалльник 205

• Смоленская полиция возбудила уголовное дело после страшного ДТП, в котором пострадал 2-летний ребёнок 197

• Заседание Антинаркотической комиссии в Смоленской области 162

• Правительство выделило средства на новые пособия беременным и родителям 149

• Житель Смоленска подал в суд на вуз после поломки своей машины 160

• В УФСИН России по Смоленской области состоялся пресс-тур в отдел специального назначения 141

• Полковник милиции в отставке Александр Васин умер в Смоленской области 238

• Главу Издешковского сельского поселения подозревают в служебном подлоге 171

• Страшный пожар оставил смоленскую семью без дома, гаража и бани 164

• Смоленский суд оштрафовал ковид-диссидента на крупную сумму 156

• В Смоленской области ведется реконструкция участка дороги Рославль-Ельня-Дорогобуж-Сафоново 232

• Смолянин Илья Иванюк рассказал о подготовке к Олимпиаде в Токио 151

• Смоленский водитель хотел откупиться от полицейского, но не вышло 150

• ЦУР Смоленской области запустил социологический опрос, посвященный реализации национальных проектов 227

[email protected]

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)