Сегодня воскресенье, 6 сентября 2026 года.

19 июля 2021 года | gtrksmolensk.ru

Один из образцов признан фальсификатом. Смоленские эксперты оценили качество творога

Определён ли победитель? В рамках президентского гранта "Потребительский дозор в действии" Смоленское общество защиты прав потребителей "Фемида" провело очередной смотр качества продуктов питания. В очередной раз исследовали творог, купленный в магазинах города, с указанием "ГОСТ", что даёт единые критерии оценки качества продукта в отличие, к слову, от маркировки "ТУ" - технические условия, которые предприятия-изготовители могут устанавливать произвольно.

На этот раз эксперты общества "Фемида" оценивают качество творога, изготовленного в Смоленске, Курске, в Брянской и Липецкой областях. Все мы предпочитаем продукцию с маркой ГОСТ, надеясь, что такая маркировка всё-таки гарантия качества, а не мошенническая приманка. Но оказалось, все пять случайно выбранных образцов имеют какие-то несоответствия государственному стандарту. -

Светлана Крючкова, председатель Смоленского общества защиты прав потребителей "Фемида":

"И в прошлый раз были не очень хорошие результаты, А сейчас - просто поразительно, конечно. И жалко, что наш изготовитель не прошёл тоже по органолептическим показателям. Это - либо "творожный продукт", либо может называться "творожок", или по-другому как-то, но только не "творог" по ГОСТу". -

Четыре образца обнаружили те или иные несоответствия норме: то неяркий вкус, то посторонний оттенок в запахе - кислый или затхлый. Консистенция, к примеру, должна быть без выделения сыворотки, рассыпчатой, но не "резинистой" с допуском лишь малой доли мажущего свойства. Серый цвет говорит о наличии растительных белков. Жёлтый цвет - знак наличия в твороге красителя, а то и растительных жиров, что вызывает также остаточный жирный налёт на нёбе. Добавки продукт удешевляют, но вводят его в категорию фальсификата. Именно к таковой единодушно отнесён один из образцов. -

Людмила Прудникова, технолог, член оценочной комиссии:

"Представитель такой - "Весёлый луг" (Брянская область). Вот там чувствовалось даже во вкусе кислое, горькое. Причём, и жира-то недостаточно было. Есть образцы, которые, в принципе, могли быть лидирующими здесь: "Балтком" Брянская область и "Лебедянь", и "Роса" наша. Они не прошли по массовой доле жира". -

Выбирая данный кисломолочный продукт, мы должны знать: цельный творог очень полезен. Обезжиренный - нет. В нём отсутствует ценный баланс содержания жиров, белков, углеводов, микроэлементов, таких как селен, магний, калий и, прежде всего, кальций - строительный материал для костной ткани. Творог необходимо потреблять хотя бы трижды в неделю и хотя бы по 100 граммов. И ещё: недостоверная на продукте маркировка "ГОСТ" повлечёт суровые санкции для поставщиков.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости Смоленска в нашей группе на Одноклассниках

19 июля 2021

• Смолянин, ударивший обидчика лопатой в лицо, может на два года лишиться свободы 376

• В Вяземском районе благоустроили захоронение мирных жителей 253

• Как проходит ремонт улицы Нормандии-Неман в Смоленске 322

• Смоляне узнали о проектах в сфере семейного законодательства 264

• Смоленские парашютисты поддержали сборную России перед Олимпиадой в Токио 272

• Некачественно отремонтированная дорога на Трамвайном проезде в Смоленске спустя два года приходит в негодность 298

• В смоленском поселении откроется современная зона для воркаута 295

• Молодого отца из Ельни убили бетонной плитой военные-контрактники? (фото) 1185

• Смолянка умерла на операционном столе из-за врачебной ошибки ? 693

• Депздрав назначил проверку по факту смерти пациентки в Смоленской областной клинической больнице 718

• Видео: Жильцы дома наказали смолянина за неправильную парковку 376

• Новый топиарий установили в главном парке Смоленска 472

• Прогноз погоды на вторник, 20 июля 439

• Под Смоленском контрактники-тувинцы убили молодого смолянина (фото) 1793

• В Смоленске две аферистки лишили 87-летнюю старушку сбережений 296

• В центральном парке Смоленска "поселилась" зеленая лисица 275

• Смолянину грозит до 15 лет тюрьмы за смерть сожительницы 265

• На проспекте Строителей завершили ремонт дороги 338

• Полиция ищет свидетелей ДТП с мотоциклом в смоленском райцентре 275

• Как работает новый смоленский прививочный пункт в ДС «Юбилейны» 320

• Смолянин, виновный в смертельной аварии , выплатит потерпевшей стороне полмиллиона рублей 402

• В Смоленске остановили поиски мужчины с татуировкой 353

• Разыскиваются свидетели резонансного ДТП с мотоциклом, где пострадала молодая смолянка 259

• Вывезли 21 тонну отходов. В Смоленске стало на одну свалку меньше 266

• В Смоленске завершили поиски мужчины с татуировкой 299

• Ко дню рождения Велижа отреставрировали памятник боевой славы 294

• В Смоленске ремонтируют проспект Строителей 267

• Две неизвестные женщины украли деньги у пенсионерки в Смоленске 266

• Ремонт проводят на проспекте Строителей в Смоленске 294

• Грозы могут охватить Смоленскую области во вторник 316

• В Смоленске ремонтируют проспект Строителей 279

• Смолянин приехал помочь дочери и «нарвался» на «уголовку» 262

• Под Смоленском виновница ДТП позвала пьяного отца для разборок с инспекторами ДПС 265

• Смоленская область получит 2,5 млрд рублей на нацпроект «Здравоохранение» и борьбу с коронавирусом 302

• Во вторник в Смоленске возможны грозы 242

• Во вторник в Смоленске возможны грозы 222

• Восемь конкурсантов представят Смоленскую область на очном этапе конкурса «Лидеры России 2021» 247

• Следствие устанавливает очевидцев ДТП в Рославле 244

• В модернизацию производства на Игоревском комбинате в Смоленской области будет вложено около 1,5 миллиардов рублей 272

• В Смоленской области началось строительство жилья для молодых врачей 257

• Жители многоэтажки отомстили смолянину за автохамство 212

• Стало известно, что эксперты обнаружили в пробе воды в Соловьиной роще 548

• Что обнаружили в пробе воды в Соловьиной роще в Смоленске 371

• В Смоленской области COVID-19 выявили в 19 муниципалитетах Смоленской области 340

• В Карелии продолжаются работы по ликвидации природного пожара вблизи посёлка Найстенъярви 298

• В Смоленске испортится погода во вторник 296

• Алексей Островский: работа социального партнёрства в Смоленской области — одна из лучших не только в ЦФО, но и в стране 287

• За сутки коронавирус нашли на 19 территориях Смоленской области 362

• В Смоленске бесследно пропал мужчина с татуировкой 390

• Избил и лег спать. Смолянину грозит 15 лет тюрьмы за убийство сожительницы 318

• Местами гроза. Синоптики рассказали о погоде в Смоленской области 20 июля 294

• Более 6,5 тысяч человек привлекается к тушению природных пожаров 285

• Под Смоленском мужчина до смерти избил гражданскую жену и лёг спать 305

• Под Смоленском водитель иномарки сбил пенсионерку 326

• Билайн запустил акцию «3 в 1: по цене смартфона!» 312

• В регионе снизилось количество безработных 270

• Компенсацию морального время взыскали со смолянина после смертельного ДТП 259

• Максим Баранов проверил отремонтированный проезд к школе №10 в Смоленске 265

• 20 июля смолянам местами обещают дожди и грозы 297

• Смолянин на иномарке не справился с управлением и «улетел» в кювет 310

• За полгода в Смоленской области число безработных снизилось практически втрое 294

• В Смоленской области уровень безработицы снизился почти в три раза 262

• Житель Демидовского района убил сожительницу 283

• Смолянин напал на сотрудников ГИБДД 285

• Смолянина подозревают в смертельном избиении гражданской жены 275

• Водитель на Toyota наехал на пешехода задним ходом на Смоленщине – ГИБДД 276

• В Смоленской области в аварии пострадала 60-летняя женщина 291

• Силы МЧС России проводят тушение природных пожаров сразу в нескольких субъектах РФ 297

• В Смоленской области выросла суточная смертность от коронавируса 278

• Специалист Дугинского дома-интерната для инвалидов заявила о важности вакцинации смолян от коронавируса 315

• В УФСИН России по Смоленской области состоялся сеанс одновременной игры в шахматы 290

• В УФСИН России по Смоленской области состоялся сеанс одновременной игры в шахматы 285

• COVID-19 выявили еще у 201 смолянина 311

• В рамках нацпроекта и не только. Центральные улицы Смоленска активно ремонтируются 333

• Православные смоляне почтили память расстрелянной царской семьи 277

• Один из образцов признан фальсификатом. Смоленские эксперты оценили качество творога 413

• В смоленских кинотеатрах можно увидеть захватывающий фильм о приключениях Бендера 289

• В Смоленске женщина умерла на операционном столе из-за ошибки врачей ЂЂЂ соцсети 528

• Депутат Госдумы Ольга Окунева встретилась с работниками смоленского «Газпрома» 329

• В Смоленске суд вынес приговор заведующему магазином за крупные хищения 258

• Департамент здравоохранения проверит сообщения о смерти смолянки в результате ошибок врачей 354

• В Смоленской области за сутки более 200 человек заразились коронавирусом 268

• Первым компонентом вакцины от коронавируса привили 175 487 смолян 255

• Проверку организовали после сообщения о смерти смолянки во время операции 274

• Смоляне могут получить сертификат на посещение бассейна после вакцинации от COVID-19 266

• Еще 201 заболевший. В Смоленской области от коронавируса за сутки скончались семь человек 284

• Около 108 тысяч смолян завершили вакцинацию от COVID-19 258

• Смоляне сыграли вничью с питерскими футболистами 265

• В Смоленскую область вернулась комфортная погода 256

• В ГИБДД рассказали, кто пострадал в ночной аварии под Смоленском 341

• В Смоленске запустили «горячую линию» по благоустройству дворов 254

• В Смоленске обсудили концепцию благоустройства бульвара 30-летия Победы на улице Рыленкова 291

• Количество случаев незаконного вмешательства в деятельность железнодорожного транспорта на МЖД за полгода 2021 года снизилось на 5% 258

• За первое полугодие в Смоленском регионе МЖД не зафиксировано ни одного ДТП на переездах 279

• Жителей Смоленщины предупредили об угрозе появления грозы в понедельник 284

• Пропавшего мужчину из Починковского района нашли живым 295

• За первое полугодие в Смоленском регионе МЖД не выявлены ДТП на переездах 268

• Прогноз погоды на понедельник, 19 июля 393

• Смоленскэнерго обеспечило электроснабжение новых многоквартирных жилых домов Смоленска, Сафонова и Вязьмы 278

• Глава Смоленской области поздравил велижан с днем города 273

• Под Смоленском завершили поиски 53-летнего мужчины 323

• Алексей Островский поздравил велижан с Днём города 363

• Уровень незаконного вмешательства в деятельность транспорта на МЖД снизился 290

• Автотранспортной части оперативного реагирования МЧС России исполняется 27 лет 293

• В Смоленске жильцы многоквартирного дома «грязно» наказали автохама 374

• Поисковики ищут пропавшего смолянина с татуировкой «Штык-нож» 305

• В Смоленске отремонтировали улицу Студенческую 336

•

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)