На крупнейшем агропромышленном комплексе Смоленской области производят элитную говядину

Министр сельского хозяйства Смоленской области Екатерина Ефремова совместно с руководителем федеральной ассоциации «Народный фермер» Стасом Санкеевым провела рабочий визит на производственные площадки агропромышленного комплекса «Наша Житница».

Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства Смоленской области, с момента своего основания в 2013 году «Наша Житница» зарекомендовала себя как один из крупнейших агропромышленных комплексов, специализирующийся на выращивании зерновых культур и создании замкнутого цикла производства. В хозяйстве содержится до 2000 голов крупного рогатого скота, а кормовые площади позволяют в перспективе увеличить поголовье в десять раз.

Важным аспектом работы компании является качество кормов. Здесь используют смеси многолетних трав, люцерну, сенаж и силос, что обеспечивает высокую пищевую ценность рациона животных. Каждая партия кормов проходит лабораторный анализ, что позволяет корректировать рационы в зависимости от погодных условий и потребностей скота.

Компания также выделяется наличием собственного мясоперерабатывающего цеха, где производится говядина, включая премиальные мраморные стейки. Специалисты применяют современные технологии откорма, обеспечивая высокое качество продукции даже у животных с низким генетическим потенциалом.

Во время визита Екатерина Ефремова ознакомилась с процессом производства, оценив уровень автоматизации и внедрение современных агротехнологий. Руководство «Нашей Житницы» поделилось опытом работы на сложном рынке, подчеркнув важность государственной поддержки и объединения фермеров в кооперативы для качественной заготовки кормов.

«Замкнутый цикл производства, передовые методы откорма, фокус на качестве и безопасности всё это формирует новый стандарт для агропромышленного комплекса Смоленской области. Поддержка таких предприятий наш приоритет», отметила министр.

По итогам встречи были намечены новые направления работы и обозначены меры поддержки, которые помогут «Нашей Житнице» укрепить свои позиции и выйти на новые рынки с продукцией премиального качества.

«Грамотное управление, современные технологии и внимание к качеству позволяют производить продукцию, способную конкурировать на самом высоком уровне. Такие предприятия, безусловно, способствуют повышению продовольственной безопасности и развитию сельских территорий. Поддержка таких инициатив вклад в экономическую стабильность нашего региона», - сказал Губернатор Смоленской области.

Фото: министерство сельского хозяйства Смоленской области