Несколько популярных марок творога занесли в черный список
Эксперты Росконтроля пришли к неутешительным выводам после проверки нескольких брендов творога.
Для проверки были отобраны образцы продукции "Милава", "Останкинское", "Домик в деревне", "Простоквашино", "Дмитровский молочный завод", "Коровка из Кореновки" и "Искренне ваш". В ходе проверки ни в одном образце не было найдено растительных жиров. Во всех, кроме "Останкинского", был найден крахмал. По ГОСТУ его не должно быть в составе.
Объем плесени в твороге бренда "Останкинское" превысил норму в 24 раза. В образцах брендов "Милава", "Домик в деревне" и "Коровка из Кореновки" в разы занижено содержание молочнокислых бактерий.
В результате исследование Росконтроль занес в черный список творог "Домик в деревне", "Коровка из Кореновки", "Простоквашино". Опасными ля потребителей признали образцы "Милава", "Останкинское", "Искренне ваш" и "Дмитровский молочный завод".
Текст: Анна Иванова