Сегодня воскресенье, 11 января 2026 года.

29 июля 2020 года | www.smolensk2.ru

Эксперты нашли в магазинном шашлыке кишечную палочку и сальмонеллёз

Росконтроль провел независимое исследование замаринованного шашлыка, который продается в магазинах. Результат проверки огорчил.

Специалисты Росконтроля купили шашлык из свинины в маринаде в супермаркетах "Лента", "Магнолия", "МясновЪ", "О`кей", "Перекресток", Globus, Selgros. Все проверенные полуфабрикаты являются продукцией собственного производства торговых сетей.

В шашлыках из магазинов "Магнолия" и Selgros оказалось высокое содержание общего фосфора. По словам главного специалиста экспертного центра Союза потребителей Ирины Аркатовой, фосфаты используют в пищевой промышленности в качестве регуляторов кислотности, стабилизаторов, влагоудерживающих агентов. Добавленные в продукцию соединения фосфора влияют на баланс кальция и фосфата. Как следствие, кальций вымывается из костей, что в свою очередь может привести к развитию остеопороза. К тому же, неуказанные в маркировке пищевые добавки являются серьезным нарушением требований технического регламента со стороны изготовителя.

В шашлыке из магазина "О`кей" эксперты нашли консерванты в действующей концентрации, о которых нет ни слова в маркировке. К тому же, использование консервантов в данном виде продукции в принципе не предусмотрено.

А теперь о том, что магазинное мясо необходимо тщательно прожаривать. Дело в том, что в непрожаренном шалыке вы можете "поймать" какую угодно инфекцию. Например, образцах "Лента", "Магнолия", "МясновЪ", "О`кей", "Перекресток", Selgros эксперты Росконтроля обнаружили существенное превышение уровня микробной обсемененности мезофильной микрофлорой. В свинине из "Магнолии" и "МясновЪ" — более, чем в 30 раз от предельно допустимого!

В мясе из магазина Globus КМАФАнМ не превышено, зато обнаружены сальмонеллы – возбудители опасного заболевания сальмонеллёза.

А в шашлыке из магазинов "Магнолия" и "Перекресток" специалисты нашли бактерии группы кишечной палочки.

По итогам исследования Росконтроль занёс все проверенные образцы в Черный список. Такое мясо опасно есть. Оно несет серьезный потенциальный вред для здоровья потребителей.

Текст: Смоленская народная газета

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости Смоленска в нашей группе на Одноклассниках

29 июля 2020

• Смоленская полиция изъяла сигарет без маркировки на 760 тысяч рублей 305

• Смоленский журналист рассказал, как в Минске могли появиться бойцы ЧВК Вагнера 321

• Россиянам рассказали о вреде холодного чая и кофе 205

• Ограничение движения транспорта на улице 1-й Брянской в Смоленске продлили 223

• 67-летний житель Сафонова на приусадебном участке выращивал коноплю 207

• Смоленская банда ответит в суде за похищения людей и вымогательства денежных средств 574

• В Смоленске продлили ограничение движения трамваев на Киселевку 360

• Прогноз погоды на 30 июля, четверг 405

• Бывший заместитель главы Смоленска пойдет под суд 453

• В Смоленске по 1-й Брянской улице продлили ограничение проезда 312

• В Смоленской области бешеная собака искусала трех человек 327

• Жительницу Сычевки будут судить за избиение знакомой со смертельным исходом 294

• Попал в беду. Смолянину за серию мошенничеств грозит тюрьма 195

• В Смоленске обсудили работу единой службы спасения 223

• Обрушение стрелы крана в Смоленске испугало жителей соседних многоэтажек. Подробности 273

• Смоленский суд рассмотрит уголовное дело похитителей людей 220

• В двух ДТП в Смоленской области пострадали два человека 211

• За прошедшие сутки в Смоленской области от коронавируса никто не умер 197

• Изменения в планировке центра Смоленска обсудили на публичных слушаниях 304

• В Смоленской области нашли опасные боеприпасы. Работали саперы 284

• Глава МЧС России Евгений Зиничев стал донором крови в рамках ведомственной акции «30 добрых дел» 299

• Заместитель главы МЧС России Николай Гречушкин наградил сотрудников МВД проявивших героизм при спасении из пожара (видео) 331

• В Смоленске прекратили движение трамваев на Киселевку 211

• Сафоновец по пьяни расколотил арматурой чужую машину 242

• В УФСИН России по Смоленской области для журналистов региональных СМИ состоялся пресс-тур на кинодром исправительной колонии №2 275

• В администрации региона обсудили вопросы, связанные с введением в эксплуатацию системы обеспечения вызова экстренных оперативных служб в Смоленской области 300

• Смолянку ограбили в подъезде 206

• МТС Банк в три раза сократил время расчета оценки кредитоспособности клиентов 227

• От Советского Информбюро: 29 июля 1943 года 254

• Губернатор и глава Холм-Жирковского района обсудили развитие сельскохозяйственной отрасли муниципалитета 272

• В Смоленске меняют адресные таблички на жилых домах 243

• Грабитель напал на смолянку в подъезде собственного дома 212

• Посол РФ в Белоруссии прокомментировал данные о задержании россиян 216

• Незаконная торговля и взятки. Заместитель главы города Смоленска и его брат обвиняются в преступлениях 224

• Как изменится жизнь россиян с 1 августа 219

• Смолянку подозревают в нападении на соперницу, приведшем к смерти – СУ СК 187

• Пензенские пожарные провели занятия на огневой полосе (видео) 213

• В уголовно-исполнительной инспекции обучали женщин, осужденных без изоляции от общества, грамотному решению конфликтов 220

• Пьяный сафоновец арматурой изуродовал BMW знакомого 192

• Губернатор Алексей Островский: «Меня крайне тревожит ситуация, связанная со строительством спортзала в центре города» 204

• В Холм-Жирковском районе отремонтировали детский сад и школьные спортзалы 216

• Смоляне перевели мошенникам 800 тысяч рублей за сутки 205

• В какие дни в августе ждёт финансовая удача и любовь 229

• Смоленская область находится в антилидерах по числу активных случаев COVID-19 191

• Банда похитителей людей предстала перед смоленским судом 214

• Жительница Сафонова со шрамами пропала без вести 175

• Смоленские турфирмы получат гранты 187

• В Холм-Жирковском районе полностью ликвидировали очередь в детские сады 204

• Молочная продукция смоленских производителей появилась на полках сетевиков 170

• Стало известно, где выявили новые случаи коронавируса в Смоленской области 198

• В Смоленской области столкнулись легковушка и автоцистерна 160

• В Смоленске вновь регистрируется рост числа заразившихся коронавирусом 134

• СМИ: в Белоруссии задержаны 33 боевика из России 132

• Система 112 может заработать по всей Смоленской области 105

• Часть стрелы башенного крана обрушилась в Смоленске 134

• Мы против забвения. «Доброхоты» привели в порядок кладбище на Смоленщине 168

• Лучшим смоленским выпускникам вручили медали за успехи в учении 159

• На главной смоленской трассе перевернулся тягач 178

• На Смоленщине уничтожили опасные цветы 127

• Система-112 заработает на территории всей Смоленской области 333

• В Смоленской облатси разыскивают женщину со шрамом на лице 303

• В областном центре иномарка "забодала" трамвай 322

• В Смоленске более 3,8 тысячи граждан излечились от коронавируса 299

• На Смоленщине выявлено более 5600 случаев заражения коронавирусом 344

• Ревнивая смолянка зверски убила соперницу 463

• Новенькая брусчатка на улице Николаева "трещит по швам" 570

• Под Смоленском пропала женщина со шрамом на лице 235

• В Смоленской области планируют развивать медицинский туризм 226

• Синоптики рассказали, какая погода ждет смолян 30 июля 201

• Смоленская «молочка» - на прилавках федеральных торговых сетей 277

• Сколько «квадратов» жилья приходится на жителя Смоленской области 261

• Рейтинг доверия Путину упал до 23% 247

• В Смоленской области исчезла 42-летняя женщина 209

• Голикова: учебный год начнется 1 сентября в обычном формате 215

• Уложенная в центре Смоленска плитка сквозит щелями 212

• Названы две самые перспективные вакцины от коронавируса 200

• Автомобиль Ford Maverick горел в деревне Новосельцы в Смоленске 233

• Под Смоленском грабитель избил полицейских 212

• В Смоленске приступили к обновлению адресных табличек на домах 208

• В Смоленской области провели более 84 тысяч исследований на коронавирус 290

• Смоленским выпускникам вручили медали «За особые успехи в учении» 287

• Смоленская прокуратура проводит проверку по факту обрушения части стрелы башенного крана 242

• 30 июля завершается декларационная кампания 225

• В Новосельцах загорелся «Ford Maverick» 228

• 5609 случаев заболевания COVID-19 зарегистрировано в Смоленской области 245

• Ефремову могут назначить другого адвоката 217

• Ревнивая смолянка до смерти забила свою знакомую 233

• В Смоленской области вор напал на полицейских 231

• «Вектор» обозначил сроки начала массового выпуска вакцины от коронавируса 217

• Россиянам рассказали, как избежать заражения энтеровирусной инфекцией 256

• Памфилова призвала не устраивать истерику из-за многодневного голосования 229

• «Я не актер». Ефремов отказался признать вину в смертельном ДТП 284

• На жилых домах в Смоленске обновляют адресные таблички 333

• Путин соберет большое совещание 236

• В каких регионах программа кешбэка начнет действовать с 1 октября 214

• Деньги или чувства: что влияет на статистику разводов в пандемию 245

• Еще 20 смолян получили положительный тест на COVID-19 за сутки 179

• Единый номер вызова экстренных служб заработает по всей Смоленской области 253

• Пострадали четыре человека. Стали известны подробности ДТП с грузовиком под Смоленском 211

• Лучшие выпускники смоленских школ удостоились губернаторских медалей 236

• Под Смоленском иномарка сбила 63-летнего пешехода 275

• В Смоленской области обсудили ход введения в промышленную эксплуатацию Системы-112 211

• Экономим электроэнергию с умом 255

• Четверо смолян за выходные попались на кражах из супермаркетов 303

• От Советского Информбюро: 29 июля 1941 года 232

• В Смоленской области число инфицированных коронавирусом превысило 5600 285

• Ефремов отказался от дачи показаний 192

• Россияне припасли рекордно много денег 880

• Роспотребнадзор актуализировал данные по коронавирусу на Смоленщине 291

• Пожилого пешехода сбили в Десногорске – ГИБДД 196

• Смоленщина готовится к новому учебному году в условиях COVID-19 722

• Мэр Смоленска проинспектировал инновационный ремонт на улице Кутузова 240

• В смоленском парке открылась тренажерная площадка 312

• Смоляне боятся заразиться от клещей 193

• Смоленские кинологи продемонстрировали мастерство четвероногих напарников 246

• В смоленских лесах – первая волна грибов 388

• Смоленский детсад стал лучшим дошкольным учреждением России 228

• В Смоленской области ещё 20 человек заразились коронавирусом 192

• Под Смоленском пострадал водитель вылетевшего с дороги «Патриота» 215

• В Велиж протянут 34 км газопровода 213

• В Смоленском районе УАЗ совершил кульбит. Водитель госпитализирован 216

• В Десногорске водитель на Солярисе сбила пешехода 288

• Оперативная статистика по коронавирусу в России на 29 июля 218

• Более 3,8 тысячи смолян выздоровели от коронавируса 206

• Музеи Смоленской области вернулись к работе 385

• На Смоленщине появятся комплексы сортировки и переработки ТКО 279

• Вернувшая на Смоленщину семья спустя 30 лет получила российские документы 250

• Смоленские медики продолжают борьбу с коронавирусной инфекцией 228

• Под Смоленском водителя УАЗ госпитализировали в резульатте жесткого ДТП 423

• Эксперты нашли в магазинном шашлыке кишечную палочку и сальмонеллёз 451

• Смоленский чиновник получил штраф за нецелевое использование бюджета 346

• Каким будет российский паспорт нового поколения? 655

• Эксперты проверили на качество квас. Результаты проверки 834

• Для смоленских школьников введут «коронавирусные» нововведения 876

• В Смоленске на одной улице перекроют движение 340

• В Дорогобужском районе Приора протаранила грузовик. Есть пострадавшие 598

• В Смоленском районе полыхал Форд 199

• Леонид Слуцкий прокомментировал выступление смоленского футболиста 263

• В России планируют внедрить алкозамки 192

• Газопровод собираются построить в Велиже 182

• В Смоленске вспыхнул припаркованный Ford 215

• Смоленское Поозерье стало финалистом Всероссийского конкурса по созданию туристско-рекреационного кластера 199

• В Смоленском Поозерье могут построить кемпинговый городок 245

• В Смоленске на стройке обрушилась часть башенного крана 264

• Анна Бутурлина: влюблённая в джаз 281

• В Рославльском районе легковушка врезалась в столб 213

• МИД России сообщает о введении ограничений в ряде стран из-за COVID-19 171

• Холодную воду отключат на двух улицах Смоленска 209

• Медицинский туризм собираются развивать в Смоленской области 367

• Появилось видео с места жесткой аварии с участием катка в Смоленской области 722

• Смоленские эксперты проверили качество соков (фото, видео) 622

• «Фура протаранила каток». Под Смоленском произошло страшное ДТП 252

• В Смоленской области летние оздоровительные лагеря проходят проверку на безопасность 217

• Тяга к определенным продуктам может сигнализировать о скрытых заболеваниях 222

• Новые очистные сооружения в Велиже оценили в 146 млн рублей 204

• СМИ назвали возможную стоимость вакцины от коронавируса 322

• В Смоленской области обезвредили 22 боеприпаса времен войны 259

• В Смоленске закроют движение по одной улице 286

• 6200 метров труб в жилых домах заменит «Жилищник» к началу отопительного сезона в Смоленске 230

• Молодой смолянке срочно требуется помощь неравнодушных земляков 1682

• В Смоленском районе прошел град (фото) 407

• В «Смоленском Поозерье» создадут кемпинговый городок 387

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)