Сегодня среда, 12 августа 2026 года.

11 августа 2026 года | smolgazeta.ru

Фестиваль «ГастроЛето» в Смоленске собрал 30 000 посетителей

Смоленск на минувших выходных превратился в настоящую гастрономическую столицу: пятый фестиваль «ГастроЛето» отгремел с небывалым размахом. Улицы Глинки и Коммунистическая на два дня превратились в оживленный фуд-корт под открытым небом, который посетили более 30 тысяч человек.

Губернатор Василий Анохин отметил, что такие события – это не просто праздник вкуса, а мощный драйвер для развития регионального туризма. Благодаря нацпроекту «Туризм и гостеприимство» локальные бренды получают отличную возможность заявить о себе на всю страну.

«Интерес к локальной гастрономии и событийному туризму в Смоленской области заметно растёт, – подчеркнул Василий Анохин. – Фестиваль "ГастроЛето в Смоленске", проходящий в рамках нацпроекта "Туризм и гостеприимство", позволяет по-новому раскрыть туристический потенциал региона, привлечь путешественников и дать локальным гастрономическим проектам шанс громко заявить о себе».

Меню фестиваля поражало воображение: организаторы собрали всё – от классических фермерских продуктов на площадке «Своё родное» до самых неожиданных кулинарных экспериментов. Гости выстраивались в очереди, чтобы попробовать «космических» улиток, свиной чупа-чупс, пастрами из бычьего сердца или необычный том-ям с днепровскими грибами.

Пока взрослые дегустировали деликатесы и общались с известным фуд-блогером Максом Брандтом, дети не скучали. На мастер-классах ребята учились лепить традиционные лапуны и сервировать стол, превращая знакомство с едой в увлекательную игру.

Кульминацией праздника стало награждение лучших из лучших. Жюри под руководством победителя «Битвы шефов» Алексея Виноградова пришлось непросто: уровень мастерства участников оказался очень высоким. В итоге главные награды разъехались по разным уголкам страны – от местных смоленских проектов до гостей из Грозного и Белгорода.

Как подчеркнули организаторы, «ГастроЛето в Смоленске» – это не только про еду, но и про атмосферу, локальную идентичность и развитие гастрономического туризма в регионе. Фестиваль стал площадкой для взаимодействия ремесленников, шеф поваров, локальных производителей и широкой аудитории, заинтересованной в новых вкусовых впечатлениях.

Мария Образцова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей Смоленска

11 августа 2026

• Смоленщина укрепляет позиции в ИТ-сфере: итоги юбилейного фестиваля «Табтабус» 6

• Смоленские таможенники развернули на границе почти 1,5 тысячи тонн мусора 6

• В Смоленской области прошёл юбилейный фестиваль «Табтабус» 7

• Смоленский губернатор поручил держать на контроле поставки топлива в регион 7

• «Лишили зарплаты!» В Смоленске рабочий обокрал застройщика 0

• Смоляне стали победителями всероссийских соревнований "Школа безопасности" 0

• Роспотребнадзор объяснил, как смолянам вернуть деньги за «невозвратные» товары с маркетплейсов 0

• Смолянин лишился более 200 тысяч рублей в попытке найти любовь в Сети 0

• В Смоленске отключат воду по ряду адресов 1

• Подготовка к школе без рисков: Роспотребнадзор открыл «горячую линию» для смолян 0

• Проверка готовности участков к выборам прошла в Глинковском округе 1

• В Смоленской области на веранде сгоревшего дома обнаружено тело 1

• Названы «золотые часы» для наблюдения главных астрономических событий августа в Смоленске 1

• В Смоленской области на веранде сгоревшего дома обнаружено тело 1

• В Смоленске завершился фестиваль «Молодёжная энергия спорта» 1

• Смоленские волонтеры отправили ценный груз бойцам «за ленточку» и жителям Белгородской области 1

• Фестиваль «ГастроЛето» в Смоленске собрал 30 000 посетителей 1

• Смоленская область поднялась в рейтинге регионов по аварийности на дорогах 1

• Минтруд предложил ускорить обработку заявлений о смене направления средств маткапитала 1

• В Смоленской области за сутки ликвидировали несколько крупных возгораний 5

• Губернатор Смоленской области: Гордимся нашими юными спасателями! 4

• Синоптики спрогнозировали, как долго в Смоленской области продлится репетиция осени в августе 3

• Смоленская область отправила ценный груз бойцам и жителям Белгородской области 4

• Пешеход получила травмы при наезде трамвая в Смоленске 4

• В Десногорске при поддержке атомщиков началась реализация масштабной программы по модернизации городской системы теплоснабжения 3

• Смоленский губернатор встертился с зампредом Госдумы и митрополитом Исидором 3

• В Смоленске ввели новое ограничение движения в районе «Колхозки» 3

• В Смоленской области появилась новая баскетбольная площадка 3

• Кузнецов выступил с докладом на заседании Госсовета по вопросам развития общественного транспорта в РФ 2

• Смоленской области строительный «бум» обошёлся в 17,3 миллиарда рублей в 2026 году 2

• В Смоленской области проводится дополнительный отбор по программе «Земский учитель» 2

• Смоленщина направила гуманитарную помощь бойцам и жителям Белгородской области 2

• Проект по услугам единого расчетно-кассового центра Росатом Энергосбыт объединил более 3,1 млн лицевых счетов россиян 3

• Смоляне могут выиграть грант на организацию мероприятий ко Дню города 106

• В облцентре восстановили движение трамваев 95

• Определены победители конкурсной программы фестиваля уличной еды в Смоленске 118

• Смолянам рассказали об итогах раскопок лесных курганов в Гнездове 104

• 186

• Экстренные службы Смоленска готовы к реагированию во время непогоды 1

• Александр Новиков лично оценит ситуацию в Промышленном районе Смоленска 2

• В Смоленске трамвай переехал пешехода 3

• Василий Анохин принял участие в Божественной литургии в Свято-Успенском кафедральном соборе 2

• Смоленская область вошла в число победителей конкурса лучших проектов благоустройства 2

• В Смоленске трамвай переехал пешехода 1

• В Смоленской области снизилась преступность 1

• В Смоленске Клиническая больница ЂЂЂ1 получила новое оборудование 1

• Смоленские коммунальщики находятся в режиме готовности к погодному ненастью 123

• На Смоленщине состоится региональный этап всероссийского марафона «Земля спорта» 103

• Александр Буйнов рассказал о своих впечатлениях от поездки в Смоленск 106

• 56 000 человек посетили Смоленщину за праздничную неделю 111

• В Смоленске на Краснинском шоссе изменилась схема движения транспорта 132

• Смолянин ответил в суде за оскорбительный комментарий в сторону китайцев 116

• В Смоленске прошла Божественная литургия в честь праздника Смоленской иконы Божией Матери «Одигитрия» 100

• В Смоленске снова наблюдается бензиновый ажиотаж 154

• Василий Анохин: Смоленская область получит свыше 400 миллионов рублей на благоустройство 99

• Василий Анохин: Смоленская митрополия – важный партнёр в ключевых инициативах региона 93

• В Смоленске коммунальные службы перевели в режим готовности к грядущему ненастью 106

• Губернатор принял участие в торжествах в честь Смоленской иконы Божией Матери «Одигитрии» 110

• Пять проектов благоустройства общественных территорий из Смоленской области победили на Всероссийском конкурсе 93

• В Смоленске ввели новое ограничение на движение транспорта по улице Кашена 105

• Сычёвские сотрудники УФСИН подтвердили отличную спортивную форму, сдав нормативы ГТО 100

• Международный туристический мастерЂЂЂфорум молодых сельских библиотекарей прошел в «Смоленском Поозерье» 110

•

info@smolnews.ru

Информер

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)