Народ, кто что-нибудь знает о выращивании грибов (например вешенки), и их реализации в Смоленске. Плюсы-минусы, ваще стоит ли этим заняться?
Dmitry
Выращивай лучше лисички. Их, вон, фармацевтические компании фурами закупают.
ZZheka
Вешенки не знаю, а вот psilocybe к реализации в Смоленске вполне. Плюсы-без коментариев, минусов известных мне два, но оба ещё какие минусы: 1.Bad trip 2.Статья 228 УК РФ.
VEXEL
вешенки хорошо идут! прибыльное дело, но геморное. китайцы продвигают.
Ga-lina
Zzheka, переведи - psilocybe А вообще-то я не про галлюциногены
winzard
Шампиньоны тогда уж. Вешенки - какие-то недогрибы, чесслово.
Ваше Солнце
А я вот в 14 лет занималась привлечением людей в вешенковый бизнес. Недолго, правда. Так вот, что помню оттуда: вешенки эти выращивать просто: покупаешь мицелий (грибницу), набиваешь обычный мешок... не помню чем, к сожалению, и засовываешь туда эту грибницу. Ставишь в ванну. Или на балкон. И они растут совершенно сами. А потом ты их тупо сбываешь (там была фирма, хостилась в ЦНТИ на Кирова 22б, сейчас, конечно, скорее всего, их там уже нет). То есть всё реально, хотя масштаб надо брать побольше, чем один мешок.
SERGIO
Раков надо выращивать, к пиву фкуснее чем грибы ))
Mary
Цитата(winzard @ 10.3.2007, 18:41)
Шампиньоны тогда уж. Вешенки - какие-то недогрибы, чесслово.
По-моему как раз шампиньоны недогрибы, вешенки хоть грибами пахнут.
winzard
Цитата
По-моему как раз шампиньоны недогрибы, вешенки хоть грибами пахнут.
Ты просто не умеешь их готовить
Mary
Цитата(winzard @ 11.3.2007, 14:51)
Ты просто не умеешь их готовить
Ну может туда кубик грибной стоит добавлять?)) Шучу:) Просто шампиньоны давно уже за грибы не воспринимаются, ИМХО, так, грибозаменитель в зимнее время года:)
TAndrew
Mary, ты, наверное, про те бесцветно-бесвкусные шампиньоны, что продаются в пакетиках. Те, что растут на воле - очень вкусные (но тоже, смотря как приготовить).
Mary
В смысле в пакетиках?? На рынке они продаются...
VEXEL
Вешенки пользуются популярностью в китайской кухне, но они мне не особо катят ИМХО как сопли, уж лучше шампиньончиков поджарить.!
lameli
согласен с Винзардом, Шампиньоны при правильном приготовлениии ваще деликатес, чего о вешенках не скажу
IRROR
Вешенки просто выращивать? Так, да не так. Температура нужна определенная, определенная же влажность, свет, удобрения, земля... и т.д. и т.п. Если прибыль от этого получать - то надо большое помещение, создавать предприятие (ЧП какоенить ). А так для себя - не стоит. Проще летом-осенью набрать в лесу боровичков. И засолить на зиму
Вешенки просто выращивать? Так, да не так. Температура нужна определенная, определенная же влажность, свет, удобрения, земля... и т.д. и т.п. Если прибыль от этого получать - то надо большое помещение, создавать предприятие (ЧП какоенить ). А так для себя - не стоит.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)
)) Шучу:) 
1944